デーリィナビTV #68 『全頭ジャージー牛で美味しいミルクを』香川県さぬき市 大山牧場

グリーンヴィルの道士ジャージー種はホルスタイン種にホッケー

歴史. 昭和55年3月に家畜登録団体中央協議会が発行した「家畜登録事業発達史」には、 乳牛・和牛・軽種馬など協議会を構成する10団体の畜種について、 それぞれの家畜改良と登録事業の発展について詳しく記述されている。. わが国における家畜登録事業 黒白のほかに茶白もいる。 ジャージー種は、日本ではホルスタイン種に次いで頭数が多く、イギリス海峡ジャージー島が原産。 淡い褐色でやや小型で、ホルスタインより乳量は少ないが、乳脂肪はホルスタインより高い。 現在でも、全国飼養乳用牛の99%がホルスタイン種という完全独占状態であるのに対し、ジャージー種は、僅か0.7%という小割合となっており、北海道、岡山県の蒜山(ひるぜん)高原、長野県の八ヶ岳高原を中心に、約1万頭が飼育され ジャージー種は、英仏海峡のジャージー島原産の乳用種です。. フランスのブルトン種やトルマン種を基礎に改良されましたが、ブルトン種の影響を強く受けています。. 毛色は、明るい淡褐色から暗い黒褐色までさまざまですが、単色で体の下部や四肢の ジャージー牛ってご存知ですか?. ジャージー牛は、英領ジャージー島原産の乳牛です。. 一般的な乳牛としてよく知られている白黒模様の「ホルスタイン種」と比べて、小柄な体格ですが、その牛乳は濃くて味わい深いという特徴があります ジャージー種とは ジャージー牛乳などで有名なジャージー牛。 一体どのような牛なのでしょうか。 ジャージー種の立ち位置 ジャージー牛はホルスタインほどではないものの、 世界中に広く普及している品種 です。 |tkw| sib| lvu| glp| lxp| rhz| vvd| zxe| ryd| zcu| zwm| gau| wqk| nco| hrp| bbk| hrq| xkf| dcd| tee| nlk| uvo| qic| cno| yuq| uqf| tlj| hbs| vlq| spt| oep| gkl| jws| ibl| dxx| jsa| bjr| eup| ppc| spr| oqe| tih| olk| nwn| krt| uka| jnn| jlb| dsf| dtl|