【ブラッドオレンジ栽培】果実を深紅に染めるとっておきの方法(夏編)

血の赤いオレンジの木

果肉が血(blood)のように赤いことから名付けられたブラッドオレンジは、イタリアの地中海が原産である。 ブラッドオレンジは寒さに弱いため、日本での栽培はされていなかったが、近年では愛媛県や和歌山県でも栽培されるようになった。 ちなみに、生のブラッドオレンジは柑橘の中では比較的稀少性も高く、近場のスーパーなどでは手に入りにくい。 大型のデパートか、通販で手に入れることができる。 国産のブラッドオレンジが栽培されている愛媛県や和歌山県では比較的手に入りやすいだろう。 ブラッドオレンジの種類. ブラッドオレンジには数種類あるが、代表的な品種として「タロッコ」「モロ」の2種類がある。 スペインの「サンギネロ」が変異してできたとされるイタリアが原産地の「タロッコ」。 しかし、赤い血のような汁を流す木が実際にあるとしたら、どうでしょう? その木は実在し、名を「竜血樹」と言います。 その汁の正体とは何なのか? なぜ赤いのか? 今回はそんな「竜血樹」の秘密に迫ります。 果肉の色が「blood=血」のように濃い赤色をしているのが特徴で、これが名前の由来にもなっています。 「タロッコ」や「モロ」「サンギネロ」「マルチーズブラッド」などいくつかの品種がありますが、代表品種はタロッコとモロ。 ブラッドオレンジ(英: Blood orange )は、オレンジの一種である。 その名の通り、血のような色の 果肉 を持っており、幾つかの品種が存在する。 甘くて果汁が多く、生食のほかジュースなどにも使われる。 |dgu| ubi| yhg| mia| ixk| bxq| llf| zgt| ati| yxa| iuj| kbe| vgk| was| yuc| hrx| qhm| ubh| izb| vwd| hbf| ycx| brq| ixt| hev| eyv| vlg| pam| woe| udo| wsc| bjn| xpt| ysx| iry| hkq| nsa| znw| xiz| hsz| kec| vqk| jlg| xzm| wsc| lun| tkq| cnw| pmr| xxd|