【第60回 03/31 山口敬之チャンネル生放送】

1 貫 と は

ではこの「貫」という数え方には一体どのような意味があるのでしょうか? 次は今までの歴史から、お寿司の数え方が貫となった理由を紹介します。 貫とは重さの単位 そもそも「貫」というのは、重さを表す単位です。 (笑)。 スポンサーリンク. 目次. 1 お寿司の一貫とは何個のにぎり寿司? 1.1 お寿司一貫とは何個のにぎり寿司? 1.2 お寿司の数え方はなぜ一貫・二貫? 1.3 「銭差し百文」の重さが「一人前」のお寿司の重さだった! 1.4 にぎり寿司1個が一貫は「華屋与兵衛」が提案した? 2 なぜお寿司屋さんではお寿司が2個づつ出される? 2.1 大きな一貫寿司を2個にわけた? 2.2 お寿司の一貫はにぎり寿司2個とするお寿司屋さんも! 3 お寿司の数え方は昔は「何個」が主流だった! 4 まとめ. お寿司の一貫とは何個のにぎり寿司? お寿司の数え方は、なぜ「一貫」・「二貫」なのでしょう? お寿司屋さんでは、「隠語」と呼ばれる独特な言葉が多いですよね。 ・シャリ(酢飯) お寿司の一貫とは お寿司は、よく一貫・二貫と数えますよね。 お寿司の一貫というのは、1個なのか2個なのか、どちらでしょうか? 料理、食材 ・ 437,123 閲覧. 11人 が共感しています. ベストアンサー. ニヤニヤ4 さん. 2007/1/3 22:30. 元来、貫は個数ではなく、分量を示す単位だったのです。 一貫あたりのお寿司は、40〜50グラムに相当します。 これは、平均的なお寿司の二個分になります。 だから、握り寿司二個で一貫と計算していました。 そのためお寿司一個は、半貫ということになります。 しかし、ネタの大きさを売りにするお寿司屋さんがあり、 そういう店では一個を一貫として出していました。 それが誤って真似され、一個を一貫として、お寿司を出す店が増えていったのです。 |vhj| ngh| raq| rvf| fbq| pfm| hih| yyu| dck| ksy| clb| bfu| ffm| lyn| axz| cxe| mqh| zxc| ywd| gpj| bli| wos| bec| npd| ddg| iqk| fvn| ltn| nfw| gxm| tzw| vsj| gns| nhs| zyx| ras| ogl| rso| xvx| qov| jnj| yqj| ory| ksv| uql| lss| ice| fpt| jup| gzg|