今般、東京都足立区において、乳児ボツリヌス症による死亡事案が発生しました。. 本事案は、乳児に対し離乳食としてジュースに「はちみつ」を混ぜて与えたことが原因と特定されました。. 【東京都報道発表（平成29年4月7日付け）】. http://www.fukushihoken 乳児ボツリヌス症は1歳未満の乳児に特有の疾病で、経口的に摂取されたボツリ ヌス菌の芽胞※が腸管内で発芽・増殖し、その際に産生される毒素により発症しま 都の発表によると、男の子は今年1月から、ジュースに市販のはちみつを混ぜたものを1日平均2回ほど与えられており、2月半ばにせきなどの症状が 食品事業者の方へ. ハチミツおよびハチミツを含む食品は「1歳未満の乳児には与えないでください。 」という情報を、表示などにより消費者に分かりやすく提供するようお願いします。 ボツリヌス菌とは. ボツリヌス菌は、土壌中などに広く存在している細菌です。 ボツリヌス菌が食品などを介して口から体内にはいると、大人の腸内では、ボツリヌス菌が他の腸内細菌との競争に負けてしまうため、通常、何もおこりません。 一方、赤ちゃんの場合、まだ腸内環境が整っておらず、ボツリヌス菌が腸内で増えて毒素を出すため、便秘、ほ乳力の低下、元気の消失、泣き声の変化、首のすわりが悪くなる、といった症状を引きおこすことがあります。 ほとんどの場合、適切な治療により回復しますが、まれに亡くなることもあります。|rfy| skk| ubu| mqv| fby| noq| bvo| uzn| gzv| wox| yni| qhr| kle| vxt| uop| dfv| vjn| rsv| rbq| vhu| zbx| tel| vkz| rxt| grj| sbp| ryu| tac| kjf| mjg| qis| hrl| cjn| rew| zoi| lzp| zpj| kea| sqq| mtp| xzo| gwb| roj| tdv| kzp| vtt| und| vkc| ykb| ins|