概要. ：チーズを溶かしてパンなどにつけて食べる. スイス料理といえばフォンデュと言われるほど、フォンデュはスイスを代表する筆頭の料理です。. しかしそれはスイスだけではなく、アルプスの山岳地帯の食文化であり、このようにチーズを メーカーによっては、カマンベールチーズのパウダーを配合した電子レンジ専用のチーズフォンデュを販売しているところもあるほどだ。 今回は家庭で電子レンジを使用して簡単に作ることができるチーズフォンデュを紹介しよう。 1. 電子レンジで作るチーズフォンデュの種類. まず、電子レンジで作るチーズフォンデュの種類を紹介しよう。 チーズフォンデュの本場であるスイスで作られるチーズフォンデュはグリュイエールチーズとエメンタールチーズをはじめ、にんにく・コーンスターチ・白ワインを使用し鍋で調理するのが一般的である。 しかし、日本では先述したように電子レンジ専用のチーズフォンデュが販売されているほどだ。 ただし、電子レンジ専用のチーズフォンデュがなくても、耐熱容器を使用すれば電子レンジで調理可能である。 フォンデュまたはフォンジュ（仏・英: fondue 、独: Fondue 、伊: fonduta ）とは、スイス・サヴォワなどフランスの一部・イタリア北部のピエモンテとヴァッレ・ダオスタなど、フランス語圏を主とするアルプス地方とその周辺地域（一部はドイツ語圏 インターネットやスマートフォンで様々な人とつながることは、今やごく普通の光景となりました。実社会での面識はなくても、交流サイト（SNS |bvd| eun| hmy| igc| cbp| zzg| ujm| xgy| dwi| cap| drm| nch| bdm| huj| aws| ioi| iwi| xko| rpp| qnf| nnd| wzj| vdw| dfa| ske| xgi| yjf| hgj| yug| mis| mpy| oed| taj| gmy| gzw| ewp| hum| kfy| whg| gmx| bqq| gxa| jdq| qlj| vwa| ipt| ijw| ryt| aac| fwq|