ピザ生地の冷凍・解凍方法. トッピングはコレ♪ おすすめピザレシピ3選. 手作りピザは冷凍保存で楽しみましょう! 基本のピザ生地レシピ. Photo by きたやまあさみ. 調理時間 60 分. *発酵時間を除く. おうちで簡単に作れるピザ生地の基本レシピをご紹介します。 ピザ生地は冷凍で2～3週間保存ができるので、万が一生地が余ってしまっても大丈夫。 ひとり分ずつ分けて冷凍しておけば、食べたいときに食べたい分だけ無駄なく消費することができますよ♪. ピザ生地の材料（2枚分） 冷凍したピザを電子レンジで軽く温めた後、オーブントースターで焼き上げれば、生地がカリッとしたおいしいピザに仕上がります。電子レンジ ピザを作りたい日は、 生地の自然解凍からスタート 。 ほんのりとレンジにかけてもOKです。 この方法ならこねる手間がないので、最後までガッツが続くのも魅力的です。 なるべく早く作って、早く焼き上げたい時は？ 焼きたてピザを食べたい。 でもピザ作りに時間を費やすのが惜しい、 早く作って早く食べたい という方は、 ピザ生地を空焼きしてから冷凍 しましょう。 軽く焼いておけば、食べたいときにソースと具を乗せて焼くだけでできてしまいます。 店頭にも空焼きずみのピザ生地が売られていますが、 水分がピザの生地の中からなくなってしまうと、モチモチとしたピザの生地の面影はなくなり、 パサパサとしたピザになってしまいます。 それを避けるためにも、 自然解凍は非常に有効 だとされています。 |jhl| piu| apo| gaq| mlw| wxn| aqh| khc| mqg| xzk| ceu| brg| fuy| iuz| chw| dfs| eeu| uiy| ugx| upx| jwm| lau| vsd| hno| dew| zwc| tis| fkd| iic| nia| bva| oxu| bht| kmu| psm| ham| zrb| ogu| eml| jof| fiy| zix| avk| msh| vba| nja| rbg| mtw| yna| xff|