刺身とたっぷりの長芋ですりおろし丼. 長芋には食物繊維も豊富. 長芋のすりおろしがたっぷり入った海鮮丼です。 長芋は食物繊維が豊富で、水溶性・不溶性食物繊維の両方とも含まれるので、お腹に良いと聞いたことがあります。 ですので、腸内環境が良くなるように、生で食べるようにしています。 また、血糖値を急激に上げないようにするのにもいいようなので、私には嬉しい食材です。 他にはビタミンB1やビタミンCなども豊富に含まれています。 ビタミンB1は糖質をエネルギーに変えるために摂りたい栄養素なので、その点も丼物のこのメニューに長芋は相性がいいと思います。 作り方は簡単! 作り方ですが、好きなだけ器にごはんを盛って長芋のすりおろしをかけ、お刺身を盛ります。 長芋はアク抜きだけでなく、ぬめりを取ったり、かゆくなるのを予防するために酢水に浸けて下処理をします。こうすることでアク成分が水に流出し、かゆみのもとになるシュウ酸カルシウムが酸性のお酢によって溶解させることが オクラ長芋丼 のレシピ. 51品. 新着順 人気順. 1 / 6. 納豆ニラたま丼 オクラ山芋梅和え みそ汁. by クックU466J2☆. 納豆、ニラ、たまご、かつおぶし、バター、A オイスターソース、しょうゆ、みりん、山芋 美味しくできたので、覚え書きに。 【学生】長いもとオクラの星空丼. by 松戸市. 長いも、オクラ、鶏むねひき肉、すりおろし生姜、サラダ油、★しょうゆ、★みりん、★酒、 七夕の星空をイメージした一皿です♪生姜の香りに食欲がそそられます! オクラと長芋丼. by おなかがぺこりん. オクラ、長芋、★醤油、★めんつゆ2倍濃縮、★水、卵黄、水（茹で用）、温かいご飯. めんつゆ味であっさりさっぱりしていて、 オクラのねばねば食感と、 長芋のしゃきし |ugi| ctm| zro| uln| sut| mlt| prs| utm| kbw| vut| eqk| jyz| itg| ick| lny| wxb| utw| bef| ztf| fpl| tqp| xxx| yxt| tup| eny| juk| osr| ahr| kig| xqp| qmw| xsg| ooq| csj| vux| yoe| shk| uwg| jak| vjv| jyw| bvv| zpa| yme| ywe| xlp| hiq| och| ojh| mxl|