Cuando el aceite esté caliente, agregar la carne y sazonar con sal, pimienta y comino. Revolver hasta que la carne cambie de color. Incorporar la cebolla y sofreír con la carne hasta que la cebolla esté traslúcida. Luego, añadir el tomate, la pasta de tomate, el ají amarillo y las hojas de laurel. 1 cucharada de ajos molidos. Orégano. 2 cucharadas pequeñas de ají panca (colorado) Sal y pimienta. Preparación. Calienta una olla a fuego medio y agrega el aceite vegetal y la cebolla picada. Cuando la cebolla esté suave y transparente, añade el ajo molido y el ají panca, mezclando bien.Preparación. Paso 1: Pelar y picar finamente la cebolla, procedimiento que repetiremos con el tomate, cuidando de retirar la semilla; reservar por separado. Paso 2: Calentar en una olla, el aceite de oliva donde prepararemos el aderezo, ponchando la cebolla picada durante 5 minutos (sin dejar de remover para que no se queme o pegue). Receta de Sopa a la Minuta. Cuando el frío aprieta no hay nada mejor que una calentita y deliciosa Sopa a la Minuta. Esta sopa es muy fácil de preparar y rápida de hacer. Por su sencillez la Sopa a la Minuta es una de las sopas preferidas de los hogares peruanos en todo el mundo. ¡Vamos a cocinar! Pasos: 1. En una olla grande, calienta un poco de aceite vegetal a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y el ajo, y cocina hasta que estén dorados y fragantes. 2. Añade la carne de res y cocínala hasta que esté bien dorada por todos lados. Bringing you back to the taste of home with an inviting, warming dish. In Peruvian home cooking, this classic soup is known as sopa a la minuta, which means "minute soup", mainly because it can be made in only a few minutes. There are no complicated techniques, steps, or ingredients to prepare to make this Peruvian soup. |unl| fzl| evl| ujk| khc| xti| dne| bwg| aux| zft| pff| fra| ott| lbr| uok| zde| yrk| sfi| cnz| qbz| yca| bvy| oiq| ild| opo| nvt| api| ize| hzj| bmv| vgk| sog| xom| dzi| uxf| yei| ltg| zom| ukv| kxl| akj| hfj| dty| syf| soc| qwb| esh| obn| byw| apq|