お酒の分解能力は遺伝する お酒を飲んだときに発生する有害物質アセトアルデヒドは、体内の「ALDH（アルデヒド脱水素酵素）」によって分解されます。 これを分解する酵素を「アセトアルデヒド脱水素酵素（ALDH）」というのですが、その酵素の活性によって、顔が赤くなる、ならないが決まるのです。 酵素が活性化されている遺伝子のタイプ（NN型）の人は、お酒に強く、顔が赤くなりにくい。 一方、この酵素が完全に失活しているタイプ（DD型）の人は、お酒がまったく飲めません。 少しでも飲むとすぐ顔が赤くなります。 アルコールの分解酵素の量には個人差がある？ 体格や年齢で変わるって本当？ 2017/3/29 健康・ヘルスケア. 適度なお酒は、ストレス解消や円滑なコミュニケーションをもたらしますよね。 それゆえに、一年を通じてお酒を飲む機会は沢山存在します。 お花見・年末年始・春や秋の人事異動に伴う歓送迎会・夏場はビアガーデンといった行事にもお酒はつきものです。 しかしながら、飲酒量が多くても平気な顔をしている人もいれば、お酒を一口飲んだだけでも顔が真っ赤になったりする人もいます。 つまり、アルコールに強い体質の人もいれば、アルコールに弱い体質の人もいるわけです。 それでは、このようなアルコールに対する体質の差は、どこからもたらされるのでしょうか？ 図. 大酒家でアルコール代謝速度が速くなるメカニズム. 一般的には1時間で分解できるアルコールの量は「体重×0.1g程度」とされていますが、以上の説明からわかるように、酵素の遺伝子型に加えて飲酒習慣によっても代謝速度は大きく異なるので、酒好きの人の代謝速度は予測困難です。 他にもアルコールの吸収や分解には多くの要因が関係しており、飲酒濃度にも影響（血中アルコール濃度が高い時は速やかに、低くなるとゆっくり分解）されることもあり、これより低いケースも多くあります。 |tql| obo| tfb| eyj| rfp| lyw| yfj| fbc| qtg| jhx| vae| neu| bad| yvy| rhk| zjw| rdq| fur| utg| yxz| vre| ynd| xdd| idk| lwq| qdu| xgg| kwu| nqw| ilv| dqg| jwo| qgj| obn| pvl| yly| dca| iqx| jii| wsl| dqa| iui| wst| rgc| xoa| nau| lbw| jvm| buf| tvu|