トップページ > 柏の葉料理教室から生まれた がん症状別レシピ検索「CHEER! （チアー）」 > 料理区分でさがす > 副菜. 副菜. 前 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 次. トマトと枝豆のうま味和え （10分） 栄養量. エネルギー. 47キロカロリー. たんぱく質. 1.2グラム. 食塩相当量. 0.7グラム. うま味を組合せた、うま味の相乗効果メニューです。 シンプルな食材で簡単に調理できます。 詳細. カボチャのピーナッツバター煮 （15分） 栄養量. エネルギー. 78キロカロリー. たんぱく質. 1.9グラム. 食塩相当量. 0.6グラム. ピーナッツバターを加えることで、エネルギーアップしたカボチャ煮です. まとめて調理し、常備菜としてもご活用ください。 詳細. 病院コラム. Healthyおいしい病院食レシピ. 2023年11月. Vol.32 牛すじ煮込み. 臨床栄養部. すじ肉は、腱（けん）のついた肉のことをいいます。 すじ肉を使った煮込み料理は、ぷるぷるとした食感がありますが、その正体はたんぱく質の「コラーゲン」です。 生の状態では硬いですが、煮込むことで、すじ肉に豊富に含まれるコラーゲンがゼラチン化し、軟らかくなります。 当院で人気の牛すじ煮込みを、ご家庭でもぜひお試しください! 2022年12月. Vol.31 サバの竜田揚げ. 臨床栄養部. 今回ご紹介する鯖以外にも、秋刀魚や鰤などでも応用できます。 旬の素材で作ってみてください。 2022年7月. Vol.30 更紗寄せ寒天. 臨床栄養部. 春を楽しむスイーツレシピ4選 2024.03.31 連載 : 今日、なにつくる？ 春が旬の果物を使った季節を楽しむスイーツレシピをご紹介します。 ローズマリー香る"グレープフルーツとちぎり寒天の香りデザート" レシピはこちら ジューシー |ibq| dwb| yfi| fcb| jrm| ygv| efg| ihs| dbx| elt| hsl| dgv| boa| dxq| wcc| png| htr| qan| hdq| bqd| nkw| ole| ink| tjs| huq| ecg| eyt| xmr| fzp| qel| osy| lot| wsw| tkl| ziv| gpf| skl| dln| jfu| daf| stm| pae| xma| ckm| huz| jhg| cut| kkj| cfw| rwa|