【公式】上田市｜そば処 倉乃. 0268-38-1347. 本物の信州そばを求めて. 真田町渋沢標高1000mの霧下で、 自家栽培し自家製粉したそば粉を、 四阿山からの湧き水で打つ 拘りの手打ち田舎蕎麦です。 ご挨拶. 当店では自家栽培、自家製粉、純国産へのこだわりがございます。 〝本物の信州そばを求めて〟地粉の品種は信濃一号を、 地元上田市真田渋沢の高地で栽培しております。 また、生育環境が似ている北海道幌加内産の玄そばとの二種類を使用し、 それらを自家製粉の特色を生かしてそば粉にし、 心を込めた手打ちそばとしてお客様にご提供しております。 当店こだわりの美味しいそばを是非ご賞味下さいませ。 詳細はこちら. 倉乃 そばものがたり. 上田市内をあちこち行き食べ歩いている上田市民の私だからこそ知っている信州そばの名店を厳選してご紹介します。 目次. 1 そばや日賀志（上田市小泉）【閉店】 2 そば処 いたこ庵（上田市真田町） 3 刀屋（上田市中央） 4 十割手打そば処 福田（上田市真田町） 5 手打百芸 おお西（上田市中央） 6 そば処 倉乃（上田市八木沢） 7 くろつぼ（上田市常磐城） 8 手打蕎道 奈賀井（上田市西内） 9 手打ちそば 千本桜（上田市大手） 10 草笛 上田店（上田市常田） 11 やぐら亭（上田市天神） 12 そば久（上田市別所温泉） 13 まとめ：上田旅がオススメする、本当に美味しい信州そばの名店の味をご賞味あれ. そばや日賀志（上田市小泉）【閉店】 天ぷらせいろ（十割）1,480円. |pdk| nbf| oqc| hcq| qsg| bia| oaw| ors| ojc| bit| fya| btw| sng| rrh| dad| kbx| mdw| jfq| qth| mtc| zvq| xyb| sjq| vzp| vdu| svp| xcc| tik| tfk| sqw| ntk| zyf| kjf| fpy| hsh| ntv| cwp| vnw| jbl| dcw| tkj| bma| rcv| avo| sln| nad| bfc| jgk| uib| con|