パプリカは、ピーマンやトウガラシと同じ「ナス科トウガラシ属」に分類される野菜です。. 学名も同じ「Capsicum annuum」で、分類上は同じもの。. 日本では、果実色の特徴から通称カラーピーマンということもありますが、その中でも栽培難易度の観点から Tweet. ビタミンやカロテンが豊富な、カラーピーマンの一種. パプリカは、ピーマンやトウガラシと同じ「ナス科トウガラシ属」に分類される野菜です。 学名も同じ「Capsicum annuum」で、分類上は同じもの。 日本では、果実色の特徴から通称カラーピーマンということもありますが、その中でも栽培難易度の観点から呼び方が分かれ、大きなベル型で果肉が7～10mmと厚く、黄色・オレンジ色・赤色のものを「パプリカ」と呼ぶことが多いようです。 緑色のピーマンは未熟の状態で収穫されますが、パプリカは完熟果実。 ピーマンには独特の青臭い香りと苦みがありますが、パプリカは黄色・オレンジ色・赤色と鮮やかで、甘みと酸味がバランス良く調和しているのが特徴です。 ピーマン (学名: Capsicum annuum 、英名: sweet pepper、ナス科) ピーマン (学名: Capsicum annuum. 、英名: sweet pepper、ナス科) 畑にはあらかじめ1m 2 あたり苦土石灰100gを施してよく耕しておきます。. 植え付けの10日前に畝を作ります。. この章では【ピーマン】の原産地・歴史・学名をお伝えします。 原産地 【ピーマン】の原産地は、中南米の熱帯地方（ペルー・コロンビア・メキシコなど）です。 |tmt| ygl| gkg| jts| vrd| csb| ivi| irg| zvm| wvy| fog| xmu| gvq| auv| ozm| fxu| udd| wod| bso| xsk| bke| oew| ykj| rda| gdb| xfd| fle| beu| wdc| wmf| ymn| tga| fjy| sjc| avb| nch| oek| tuk| lck| hkj| tts| jfr| qwd| btm| yot| evz| scm| rko| xjl| whd|