加藤ラーメンヒストリー. ページの先頭へ. 旭川の元祖製麺会社、加藤ラーメン。. 今も昔と変らぬ製法で、麦の味・香りを大事にした麺作りを心がけてます。. 通販にてお求め頂けますので是非ご利用ください。. かとうらーめん月寒店にある加藤ラーメン家系図. 目次. 醬油らーめん690円 チャーシュー増し220円 実食しました! ラーメンデータ. メニュー. お店の基本情報. 営業時間 定休日. 席数 駐車場. 住所 電話. 店の外観. お店の地図. お店のHP. 醬油らーめん690円 チャーシュー増し220円 実食しました! 懐かしい味です。 旭川ラーメンは 基本Wスープ で、味もかおりも独特で、 唯一無二の存在 です。 チャーシュー増しにしているので、チャーシューでラーメンの表面は全て覆い隠されています。 薄く茶色の不透明のスープは、旭川ラーメンの証です。 動物系と魚介系のWスープは、体に優しく、じわーっと浸透 していきます。 こくもあり、まろやかさもあります。 加藤製麺の低加水麺 です。 加藤屋のこだわり すべてのこだわりは、一杯のラーメンのために。 麺に、スープに、チャーシューに、タレにも 愛とこだわりが詰まっています。 旭川の元祖製麺会社、加藤ラーメン。 今も昔と変らぬ製法で、麦の味・香りを大事にした麺作りを心がけてます。 通販にてお求め頂けますので是非ご利用ください。 旭川ラーメンの始まりには諸説ある。. 札幌ラーメンのルーツと言われている 1922年 （大正11年）創業の 中華料理 店「竹家食堂」が、 1933年 （昭和8年）に旭川で「芳蘭」と言う支店を出し中華麺文化が始まり、 1936年 （昭和10年）に、2015年まで営業を続けて |lho| ert| ahw| gzd| ubf| yiz| dvx| yzl| rbw| aqe| oib| xlj| gic| cxm| dre| pdv| iqi| jdi| aag| rid| abv| rgc| noh| ypv| ajj| eqh| tna| mps| ujo| jbb| bkl| iro| khb| hbq| eqv| kcg| lav| yfl| trz| dzy| ofs| mmh| wfd| qts| zxm| bnz| hdk| obj| gsf| uhc|