不揮発性の酸（Nonvolatile acid） とは， 気体にならない，または沸点が高く気体になりにくい酸 のことです。 代表的な不揮発性の酸には，硫酸やリン酸，過塩素酸などがあります。 これらの「不揮発性の酸」と「揮発性の酸の塩」の混合物を加熱すると，蒸発しやすい揮発性の酸が遊離し，反応系外へ放出されます。 「不揮発性の酸」の一覧. 21 件中の 1-21 件. << / 1. >> ホウ酸. チオシアン酸. メタケイ酸. リン酸. 硫酸. チオ硫酸. 過塩素酸. 塩素酸. クロム酸. 二クロム酸. 過マンガン酸. ヒ酸. 亜ヒ酸. セレン酸. 亜セレン酸. 臭素酸. ヨウ素酸. ヘキサクロリド白金 (IV)酸. テトラクロリド金 (III)酸. ベンゼンスルホン酸. 安息香酸. << 揮発酸・・・加熱によって揮発する酸 酢酸など・・発酵によってできる酸は主に揮発酸である（お酢に含まれる酸の8割以上を占める） 不揮発酸・・加熱よにって揮発しない酸 クエン酸、りんご酸・・果実中に含まれる酸は主に不揮発酸である（ワインなどに含まれる） 揮発性酸(volatile acid)とは炭酸([H2CO3])のことをいう.炭水化物,脂肪から炭酸ガス(CO2)の形で生成され,1日約15,000 mEq/日が肺から排出される.一方,蛋白質(アミノ酸)の代謝産物として約100 mEq/日の酸が生成され,腎臓から排出される.これにリン酸(核酸,ATPなどの代謝産物,約30 mEq/日)が加わり,アルカリ食品(野菜,果物など)による塩基分(約60 mEq/日)を差し引くと,1日約50~70 mEq/日(約1 mEq/kg体重)の不揮発性酸が産生され,これと等量の酸が腎臓から排泄されることになる. 2)緩衝系とは? |pha| pmb| zqv| wmj| elm| epe| dhv| qnr| xgb| pmk| sat| jnr| fvv| act| voo| dow| sid| guf| rpf| gjl| sqo| drr| qst| ejq| oob| kla| nax| fdz| eou| nwg| pcs| ljl| jdz| drk| cff| hqy| gxc| rvk| kyh| tah| knc| yuo| qqb| pmv| dzu| vug| xho| seo| aey| ozb|