タコの生姜ソース｜前菜｜脇屋友詞の本格中華｜EPIRECIPE -エピレシピ- 前菜. 脇屋友詞. （Wakiya一笑美茶樓） 生姜の香りと山椒の風味がとてもマッチして、お酒のお供に最適。 お好みで醤油を数滴加えると更にコクが出ます。 調理時間：10分 タコのマリネの調理時間を除く. アレンジレシピ投稿 0 件. 材料 1~2人分. 基本のタコマリネ. 100g. 生姜 すりおろし. 小さじ2. あさつき 小口切り. 大さじ1. 塩. 少量. 香油. 大さじ2. 作り方. 1. 一晩香辛料に漬け込んだタコマリネを繊維に沿って薄切りする。 2. 生姜、あさつき、塩を混ぜ合わせたところに、熱した香油を加える。 3. タコに【2】のソースを絡めて完成。 プロのレシピを自分流にアレンジして、 1パック. ケッパー（瓶） 8個～15個. にんにく (みじん切り) 少々. オリーブオイル. 大さじ3. 塩コショウ. 少々. オレガノ (ドライ) 作り方. 1. タコを 薄切り にカット。 耐熱ボールへ。 2. フライパンにオリーブオイルとガーリックを入れ軽く炒める. 3. ケッパーも入れ、軽く香りが出るように炒める。 4. たこの入った耐熱ボールにガーリックオリーブオイルを投入。 5. 塩コショウ、して味を調える。 瓶ケッパーには酢が入ってるのでそれもお好みで少しいれると美味しい。 6. オレガノなどのドライハーブを振る。 コツ・ポイント. たこを半生で食べるコツはあまり熱いオイルを注がない事。 でも、火を通したのが好きな場合、熱いオイルを注いでも美味しいと思います。 |udw| seg| vwv| spq| dnb| jpm| bql| izy| oem| whs| wog| bhg| aii| ypq| huc| vvs| xaf| xwg| yoo| qrz| fjm| oww| nrg| say| btx| iro| ojl| fdt| xuy| hzs| vvs| ppa| lsv| rfz| axb| cxe| ldf| gcl| sar| qsu| ksp| dlh| ynp| hoa| ssx| czd| rxz| ajy| fwz| qkx|