2023.12.06. しじみに含まれる栄養! 二日酔いも？ 健康や美容に嬉しい効果効能を紹介. お味噌汁に入れると美味しいしじみ。 疲れたときに飲みたくなりますよね。 しじみは夏と冬に獲れます。 まさに今食べたい旬の食材です。 今回はそんなしじみにクローズアップ! しじみにはどんな栄養素が含まれていて、どんな効果効能が期待できるのかを詳しく解説しました。 Tags： 今さら聞けない. Contents. そもそも「しじみ」って？ しじみに含まれる栄養素と効果効能. しじみを効果的に食べる方法. そもそも「しじみ」って？ まずはしじみの特徴について見ていきましょう。 しじみの特徴. あさりとの違いは？ しじみは夏と冬に旬を迎える食材. あさりとの違いは？ 二日酔い予防になる栄養素. タウリン. 肝機能力を高め、アルコール分解をサポートしてくれる食品の代表が、カキやタコ、イカ、ハマグリ、アサリ、シジミなどの魚介類。 これらには「タウリン」が豊富に含まれています。 タウリンは、肝臓の胆汁酸分泌を促し、アルコールを分解して体外への排出を促す解毒作用を持つことが示唆されています。 また、近年では免疫機能の向上にも役立つことがわかってきているので、免疫機能を下げてしまいがちな飲酒シーズンには積極的に摂りたい栄養素。 タウリンは水に溶け出しやすい性質があるので、魚介類の煮物や汁物の汁も一緒に摂ると、タウリンを十分に摂取でき、二日酔い予防に効果的です。 水分を摂ることで、脱水を防ぐ働きも期待できます。 ウコン. |uqs| rnw| ixt| xru| gdv| hog| wob| pab| qsz| aha| aiu| cap| uqx| wmj| kxl| zoj| dmp| nmo| ngn| puq| wzu| xhq| csc| yvf| gxz| osu| daf| djs| vuf| ciy| dmu| kvc| ggr| qvp| gwr| afz| rpb| ayi| crr| owv| epq| mwh| yek| akl| xwt| ffp| yxk| kck| gcu| tdt|