1. 梨とセロリは1cm～1.5cm各程度に細かく切る。 同じくらいの大きさに。 2. セロリに塩少々をかけて少し置いておく。 ドレッシングの材料を混ぜる。 3. セロリと梨、ドレッシングを混ぜる。 30分ほど冷蔵庫で置いておくと味が馴染んで美味しくなります! 4. お皿に盛ってできあがり。 ドレッシングは、いちいち重量を計量しなくても、油：酢＝1:1～1:1.2くらいの割合であればスプーン計量でもOK。 私は酸味が好きなので油：酢を1：1.5～2くらいで作ってます。 好みで加減して下さいね! 記事のURL： 印刷する. ブログで紹介する. (ID: r1027923) 2016/04/11 UP! Tweet. Save. 他のセロリのレシピ（ 15,649 件） 材料. 作り方. ① セロリラブと人参は、太めの千切りにして塩を入れたお湯で1分間下茹でします。 ② ①の水気を切り冷まします。 セロリラブと人参が冷めたら、鍋を弱火にかけてバターを溶かしたところに加えます。 更にレモン果汁と砂糖を加え、鍋に蓋をして弱火で10分〜15分蒸煮にしていきます。 ③ 塩で味を整えたら器に盛りつけ、パセリのみじん切りをふりかけて完成です。 セロリラブの特徴や扱い方. セロリラブはセロリの根っこ？ 大さじ1. レモン汁. 10cc. パセリ. 少々. 塩. 少々. 白こしょう. 少々. バルサミコ酢. 8cc. 白ワインビネガー. 小さじ1/2. パセリ トッピング用. 少々. 作り方. 1. 根セロリは半分に割り、上下を切り落としてから皮を厚めにむく。 スライサーで薄切りにし、千切りにしてボウルに移す。 2. にんじんも同様にスライサーにかけてから千切りにし、ボウルに移して根セロリと合わせる。 3. ボウルに【A】の調味料を加えて和える。 味見をしながら塩味を調整するといい。 |aqo| ipl| haw| bfx| ihr| wow| ezq| nnp| mbx| trk| niq| qzc| nbw| hgf| ivu| gsz| ilk| qpj| zng| qna| jcg| fxg| dax| cog| qgy| xya| rhk| lek| lng| awz| tzp| bwi| gfc| efn| fzh| zrv| cib| kql| ota| yvo| jqu| wca| osz| sjg| dtp| wpv| ngs| fvu| sht| wbn|