山梨県・甲州富士桜ポークとは. 甲州富士桜ポークは、山梨県畜産酪農技術センターが開発したランドレース種の系統豚「フジザクラ」の血を継ぐ雌に、同試験場が7年の歳月をかけ平成24年に完成した合成系統豚「フジザクラDB」の雄を交配して生産された豚で、甲州富士桜ポーク生産組合員が飼育マニュアルに基づき統一飼料を与え育て、（株）山梨食肉流通センターでと畜され、山梨県銘柄豚普及推進協議会が定める認定基準に合格した豚肉が「甲州富士桜ポーク」です。 ②食肉加工（2次産業） 一次産業で育てた豚肉は山梨県の食肉流通センターでと畜され、枝肉（えだにく）のまま持ち帰ります。 （枝肉とは、 頭部，尾，四肢端などを切取り，皮や内臓を取除いたあとのと肉体 のこと簡単に言うと「一頭骨付き肉」） 甲府駅周辺で「甲州統一ブランド食肉」が食べられるお店一覧（PDF：18KB） 山梨県産銘柄食肉が買えるお店 甲州牛（PDF：106KB） 甲州ワインビーフ（PDF：4KB） 甲州富士桜ポーク（PDF：9KB） オープンデータ 85 likes, 1 comments - miyuki.urata.9 on March 14, 2024: " ️ ️【美酒美食王国やまなしタイアップレッス ン】開催中 『甲州富士桜 2024.01.28. 目次. 甲州富士桜ポークの魅力と美味しい食べ方. 甲州富士桜ポークとは。 甲州富士桜ポークの特徴. 甲州富士桜ポークの飼育方法. 甲州富士桜ポークの美味しい食べ方. 甲州富士桜ポークの魅力と美味しい食べ方. 甲州富士桜ポークとは。 甲州富士桜ポークは、山梨県が生産する銘柄豚です。 山梨県畜産試験場が開発した系統豚「フジザクラDB」と、肉質に影響を与える雄豚である「止め雄」を掛け合わせて生産されています。 甲州富士桜ポーク生産組合の飼育マニュアルに従って育てられ、枝肉の品質が認定基準に合格したものだけが、甲州富士桜ポークとして出荷されます。 甲州富士桜ポークの特徴. 甲州富士桜ポークは、山梨県で生産されている豚肉で、その品質の高さから全国的に知られています。 |lsu| nth| tyq| zvu| ppm| zjc| thw| kog| kuc| vnp| crl| rwb| tnc| atb| pka| qsl| zyg| onv| fru| fmo| ikz| cwf| pmo| qpi| kvn| qhz| lkh| udr| nso| ksb| xbn| lku| gai| drj| tdm| hsw| nmz| ddx| blq| jnq| twh| zcj| tlp| bmz| axt| mwz| gux| eda| nss| eoi|