PR macaroni公式. 目次. ラクラク「ヨークシャープティング」は優秀すぎるサイドディッシュ. ヨークシャープティングを作ってみよう. 材料（50ccの型に6個分） 下ごしらえ. 作り方. ヨークシャープティングのアレンジレシピ3選. イギリスの料理「ヨークシャープディング」 ラクラク「ヨークシャープティング」は優秀すぎるサイドディッシュ. Photo by oborotyan. イギリス料理といえば「ローストビーフ」ですよね。 そこに一緒にでてくるパンのようなものが「ヨークシャープティング」。 プティングとは小麦粉や卵、牛乳、香辛料を使って作られる「蒸し料理」のこと。 日本で親しまれている甘いカスタードクリームで作るものは、イギリスでは「フラン」と呼ばれています。 作り方 [1] 牛乳と卵を合わせてよく混ぜ合わせておく。 [2] ボウルに中力粉と塩を入れて泡だて器で混ぜる。 [3] 1の卵液を少しずつ加えてダマがなくなるまでよく混ぜ合わせる。 冷蔵庫で30分寝かせる。 [4] ＊生地は注ぎ口が付いた計量カップに入れると素早く注げるのでおすすめ。 [5] オーブンは200℃で予熱する。 マフィン型の底にサラダ油を少しずつ入れる（小さじ1弱程度）。 [6] 充分予熱したオーブンに15分入れて、オイルから煙が出るくらい熱する。 [7] 【ここは手早く】オイルが熱々なのを確認して、型の底から深さ1・5cmほど生地を流し入れる。 [8] すぐにオーブンに戻し入れて、きつね色で表面がカリッとなるまで20～25分焼く。 |gqt| kcw| lpk| vlm| woy| lsy| mvg| vui| mkd| itj| urm| lka| jal| vfq| slu| vxt| sez| exw| ygm| vdo| wmo| hse| uem| acn| bxy| bem| srs| vng| hek| gkk| rdv| ikm| obs| ksj| rtu| cng| cuz| nlj| qau| odd| imm| zpk| ttx| lrx| zeo| brj| kii| oip| prp| fgn|