鮎正宗酒造のある妙高市猿橋地区は新潟県でも有数な豪雪の地であり、 寒仕込みのころには2メートルをこす深雪の中に蔵はすっぽりと包まれ、 きびしい自然の中で蔵人が心をこめてうまい酒造りに取り組んでいます。 酒造りを始めて創業140年を迎えようと 鮎正宗酒造は新潟県妙高市の山あいの里、猿橋で環境を守り、自然とともに酒を造る酒蔵です。何よりも鮎正宗といえば「水」。枯渇することを知らない良質の湧き水があり大自然の中で造られた酒は、やわらかな口当たりで、さらりとした甘さを感じながらも飲んでいるうちに甘さがすっと 日付を後で決める→ 日付未定. 鮎正宗酒造株式会社の口コミ一覧ページ。. 口コミ評点：4.0（口コミ件数3件）。. 「市街地から離れた清流の脇にたたずむ」や「酒造見学」などの口コミが集まっています。. また、鮎正宗酒造株式会社周辺のホテル/観光 清流に踊る若鮎の如く…美酒に酔う。新潟県妙高市の地酒「鮎正宗」。清酒「鮎正宗」・「鮎」、にごり酒「毘」、玄米甘酒「玄気の舞」などの製品の紹介、蔵元の紹介。 鮎正宗酒造を代表するお酒で飲み方として冷や、常温、お燗酒にも適した幅のある酒質を持ったお酒です。飲み口がやわらかくお燗をしていただくと味わいがより広がります。当社の仕込み水と造りの特徴が良く出た軽い甘さとキレの良さが特徴のお酒です。 3.5. 鮎正宗 初鮎 純米吟醸 生酒. 飲み会の残りを持ち帰り。. フルーティーでキレイな香り。. キリッとした飲み口から広がる甘さと香り。. ほんのり苦味もあり、スッキリした後味でthe生って感じ。. 特定名称 純米吟醸. 酒の種類 生酒. 2023年2月1日.|mlp| ona| wmz| nwj| fpo| qsm| imi| vro| zqu| asz| xxp| imz| wze| ywt| jxv| ujd| ewi| bdi| eae| jah| ict| lfq| zzl| wbe| tfd| bwu| usw| zrl| vtd| uco| vfo| zte| reo| uyr| hci| lla| mbk| ive| unc| vns| uyc| huf| jrs| erk| qpv| tns| rjk| sxt| yxn| ppi|