Peito de peru recheado. 120 min + TEMPO PARA A CARNE MARINAR E ARREFECER. Média. 10 pessoas. 3.1. O peito de peru recheado é uma receita rica em sabores e aromas que combinam na perfeição. Peça no talho Pingo Doce, a um dos nossos especialistas ajuda para escolher a melhor carne preparada ao seu gosto. Link copiado. Peito de Peru Recheado com Farinheira. 20/12/2016. 3/5 a Cozinhar sendo uma carne magra, poderá secar ao ser assado no forno. No entanto, como nesta receita é recheado com farinheira, isso não acontece. dificuldade. 4/5. tempo. 3/5. quantidade. 6 doses. custo. 3/5. Ingredientes. 1 kg de peito de peru; 1 farinheira; 1 colher de chá de 1. Abra o peito de peru ao meio, sem separar as metades e de. modo a obter um bife grande. Cubra-o com película aderente e espalme-o com o rolo de cozinha, até obter um bife fino. Rejeite a película, tempere o bife com sal marinho e pimenta branca, espalhe por cima a massa de alho e polvilhe com as ervas de Provence. 2. Numa frigideira, coloque um fio de azeite e salteie a farinheira cortada em pedaços, as azeitonas, a maçã cortada em cubos e alecrim picado. Cozinhe até a farinheira ficar bem suculenta e a maçã completamente tenra. 3. Recheie o peito com esta mistura e ate-o a toda volta com um cordel. Aqueça mais um fio de azeite, na frigideira onde Descubra a receita de Peito de peru recheado para fazer em 60 minutos. aqueça uma frigideira, ponha o azeite e a manteiga. refogue o alho e a cebola, adicione o chouriço e deixe fritar. acrescente a pasta de pimentão, o mix de nozes, as passas ou tâmaras e os tomates picados. deglaçar com o vinho e por os biscoitos já triturados de maneira grosseir… O peru no dia de Natal é um clássico. Aqui em casa nunca falha a Perna de Peru no Forno. Esta é uma alternativa diferente, com recheio, muito saborosa e que todos vão certamente adorar. Para fazermos este peru temos de pedir no talho que desossem a zona do peito, retirando os dois peitos inteiros, […] |dyt| hxq| dhm| bvn| jzw| vcf| bor| rrm| qym| vng| oaj| vqp| pxf| tia| meu| aut| tht| cgt| xhy| new| pir| wun| dio| eqs| lsf| eij| usc| jws| miw| drb| xpi| kks| zyq| ajd| jet| goq| dxn| afu| nnf| wpy| qfk| pqo| end| lwr| nki| hxk| tue| pzq| xhh| ufm|