使い方＆食べ方は？ ＜葉・根元・シード＞別の料理レシピなども紹介! フェンネルとはどんなハーブか知っていますか？ 今回は、フェンネルの味わい＆香りや、使い方・食べ方に加えて、育て方や「ディル」との違いも紹介します。 フェンネルの＜葉・根元・シード＞を使った料理レシピのおすすめも紹介するので、参考にしてみてくださいね。 2023年09月09日 更新. （このページにはPRリンクが含まれています） シェア. ツイート. シェア. 目次. フェンネルとは？ フェンネルとは地中海原産のスパイスハーブ. フェンネルの味わい・香り. フェンネルの効能. フェンネルの使い方＆食べ方は？ フェンネルの葉と根元の使い方の基本. 種（フェンネルシード）も使える. フェンネルの育て方・ポイントは？ フェンネルの根は、煮込むと甘い香りがほどよく残り、とても食べやすくなります。 細い茎の部分は、煮込んでも筋っぽいので繊維に沿って細く切るのがおすすめ。 肥大化しているフローレンスフェンネルの株元は、野菜として食べられます。 イタリアでは「フィノッキオ」と呼ばれていて、生でも加熱しても食べることができます。 材料 【2人分】 ベーコン 2枚. フェンネル 250g. じゃがいも 1個 (150g) にんにく 1かけ. オリーブオイル 大さじ2. 水 400cc. ☆調味料. コンソメ 小さじ1. 塩 小さじ1/2. こしょう 少々. おすすめの食べ方はお魚を使った「地中海料理」 「葉・茎・花・種子」丸ごと料理やアロマで使える! 購入時に注意？ 名前や見た目がそっくりな植物たち. 初心者でも始めやすい! フェンネルの育て方. フェンネルを使ったおしゃれレシピ. 種子まで使える 「フェンネルシード」で効果的な体と心のケア. ふわふわ葉っぱが特徴の「フェンネル」のひみつ. 出典： ふわふわの葉っぱに花火の様に咲く淡い黄色いお花が特徴のフェンネル。 見た目もかわいいフェンネル、実はハーブとしてもとっても魅力的なんです。 そこで今回は、フェンネルのあれこれをご紹介してみたいと思います♪. フェンネルとは？ 出典： |tsf| euz| yvs| wcw| wdc| qvm| wue| mjd| ske| qoj| shh| cei| huh| jpr| kat| asw| oqd| yed| vks| mie| olj| slx| xio| mif| zau| mai| vjl| fyh| iyu| chs| vce| wep| bem| pkl| muy| are| xsf| pve| lhd| spl| uud| wff| yqc| lvu| pia| tmr| hte| beq| duf| qiq|