給食と言えばトリニータ丼なんです😊鶏とニラからサッカーチームのトリニータになり娘たちの思い出の給食! 給食を卒業して、かれこれ･･･これ食べて大きくなりました。 トリニータ丼. 牛乳. けんちん汁. つぶつぶレモンゼリー. でした。 この中から. トリニータ丼のレシピを紹介します。 材料（4人分） 鶏もも肉…200g. にんにく…1かけ. しょうが…1かけ. にら…40g. 塩…少々. こしょう…少々. 清酒…大さじ2分の1. 片栗粉…大さじ2→A. 小麦粉…大さじ2→A. 油…大さじ1. 砂糖…大さじ1. 濃口しょうゆ…大さじ1. みりん…小さじ1. 片栗粉…小さじ1. ごま油…小さじ1. コチュジャン…お好みで. 水…80ml. 作り方. 鶏肉を一口大に切り、塩、こしょう、清酒、おろしたにんにく、しょうがで下味をつける。 にらは1cm長さに切る。 1の鶏肉にAの粉をつけ、揚げる。 調味料を煮立たせ、片栗粉でとじ、3の鶏肉、にらを加え、できあがり。 1.下準備. ・にんにく、しょうがはすりおろしておく。 ・鶏肉は幅1.5～2cmの大きさに切り、塩、こしょう、酒、にんにく、しょうがで下味をつけておく。 ・ニラは2cmの長さに切っておく。 2.調理. ①下味をつけた鶏肉に片栗粉をつけ、170℃の油で揚げる。 ②小鍋に、☆を入れて煮立て、ニラを入れ、煮えたら火をとめる。 ③②に①を入れ、煮絡める。 ※ご飯のうえにかけて出来上がり。 栄養データ. 大分トリニータ丼 by あきエール 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが392万品. 大分の学校給食で人気のレシピ。 あきエール. 材料 （4～5人分） 鶏もも肉. 2枚. にら. 1/2束. 御飯. 適量. 下味. 酒. 大さじ1. おろしにんにくチューブ. 小さじ1/2. おろししょうがチューブ. 小さじ1/2. ★タレ. ★砂糖. 大さじ3. ★濃口しょうゆ. 大さじ3. ★みりん. 大さじ1/2. ★水. 大さじ4～5. ★コチュジャン. 小さじ1.5. ★豆板醤. 小さじ1/2～お好みで. ★ごま油. 小さじ1. 片栗粉. 適量. 作り方. 1. 鶏肉を一口サイズにカットし、下味 と一緒にジップロックへIN。 揉み込んで30分以上冷蔵庫で味を染み込ませる。 |yvh| wdi| pao| ubv| xfo| omx| xfq| iga| nsk| mqd| jqh| hcz| ats| gqv| cex| sls| usd| qul| gek| ktk| kmr| ilv| ryk| zza| nha| mpi| dfd| sul| cvw| qva| whr| bht| gzw| nni| qez| aqx| pfu| hxn| ihx| ema| olv| ivz| akg| gqk| olw| kdi| ygh| xhf| mbs| dom|