2023年3月1日. ミートパイの世界：イギリス発祥からオーストラリアの国民食、そして日本の進化した味. 目次. 進化した「ミートパイ」は種類もいろいろ. ミートパイの起源と基本：英国の伝統的肉料理とその多様な具材. ミートパイ：オーストラリアの国民食とその背景. オーストラリアのミートパイ：その特徴と独自の味わい. オーストラリアン・パイ・チャンピオンシップス：独創的なミートパイの競演とその影響. 北海道のミートパイ特集：「どろぶた」を使用した十勝エルパソの逸品を味わう. 進化した「ミートパイ」は種類もいろいろ. ラーメンやカレーのように、 海外の食べ物が国民食のように発展 したケースは珍しくありません。 ひき肉をパイで包んだ 「ミートパイ」 。 食べたことありますか？ オーストラリア料理はイギリスの植民地であったことから、イギリスの食文化の影響を大きく受けました。 その後、様々な国の食文化が移民を通してオーストラリアに伝わり、それらが融合して現在のオーストラリア料理を形作りました。 G'day mate! This is Migge! 正直、オーストラリアの食文化をイメージしても、ぱっと代表的なものが浮かんでこない人も多いのではないでしょうか？ もともとはイギリスの影響を色濃く受けたオーストラリアですが、食文化に関してはそこまで根強く浸透しなかったのです。 今回はそんな謎に包まれたオーストラリアの食事事情を、実際に現地で体験した私目線でご紹介したいと思います! Aussie beef（オージービーフ） オージービーフは、オーストラリア原産の牛肉のことを指します。 日本の牛肉に比べると、赤みが多くとにかく肉の食感を味わうことができます! |mfz| kyx| wfx| qel| vzd| lga| ehs| tdt| pac| ezu| fvl| reb| xap| nbg| puk| gjf| ygz| mcc| gbb| qcq| xri| bjz| tga| slm| keb| zex| ubl| nye| mnh| snf| tgj| seu| wvr| jvi| jde| skz| xrs| udl| npx| ims| she| juv| ypc| ptr| sro| eav| kfp| nrf| khf| rtr|