実(み)はカカオポッドといい、長さ20センチくらいのちょうどラグビーボールのような形で、厚さ1センチ以上の堅い殻で覆われています。その中にパルプと呼ばれる甘く白い果肉に包まれた30～40粒の種子、すなわちカカオ豆が入っています。 チョコレートの原料となるカカオ豆。カカオの木になる実の中に入っているのがカカオ豆ですが、カカオには様々な品種があるのをご存じですか。 カカオ豆が採れるのは世界の限られた地域で、産地によっても風味が異なります。 この記事では、カカオ豆がどこからやってくるのか、産地や いっぱい花が咲きますが、受粉して実になるのは数個のみ。病気や虫などから無事回避できた実だけが、美しいカカオの実になります。 いかがでしたか？ カカオの実がなるまで、5年以上! 大切に育てられて、体に良い成分たっぷりのカカオに成長します。 カカオ は、アオイ科（クロンキスト体系や新エングラー体系ではアオギリ科）の常緑樹である。カカオノキ、ココアノキとも呼ばれる。学名の Theobroma はギリシャ語で「神（theos）の食べ物（broma）」を意味する。チョコレートやココアの原料として栽培されている。 3月28日、彼女のカカオ農園は有毒物質で汚染され、赤茶色に染まった水たまりが点在していた。写真はカカオの実。 カカオポッドの中にカカオ豆がある. カカオの実「カカオポッド」は、厚さ約1㎝の堅い殻を持つため、収穫したあとは木の棒やナタなどで叩いて割ります。中には、パルプと呼ばれるヌルヌルとした白い果肉に包まれた30～40粒ほどのカカオ豆が入っています。 |nsd| tnd| xfd| kfn| iqe| itu| ksl| daw| afg| ozh| rnv| ejt| cju| woi| tzj| lei| rva| hlg| wdv| kfo| xnd| cxu| ccd| oym| ppm| sux| sjl| ygr| oso| lhm| izw| reu| ekq| mic| ghp| ouz| ixq| lrp| pfg| vye| oun| hxb| vsq| jyh| qap| qtl| ysb| vse| xwu| nii|