カツオと昆布の出汁が効いた和風醤油ベースのスープに、ラー油を加えることで深みのある味わいを追求。あわせる食材も甘辛く味つけした豚肉 1 料理としてよく出てくる魚. 1.1 鮪（マグロ） 1.2 鮭（サケ） 1.3 鰤（ブリ） 1.4 鯛（タイ） 1.5 鰹（かつお） 1.6 鯵（アジ） 英語では "clownfish" または "anemonefish" と言います。 "clown" は「ピエロ」。 ピエロの顔にペイントされたような模様があることで付いた名のようです。 「カツオ」は英語でなんて言うでしょうか。 bonito（バニートゥ） と言います。 また. skipjack tuna（スキップジャックトゥナ） とも呼ばれます。 skipjack とは一般的に「水から飛び上がる魚」を指します。 tuna は「マグロ」です。 日本でも「ツナ」という単語はよく使われますね。 しかし発音には注意してください。 英語では「ツナ」ではなく「トゥナ」と言った感じです。 ちょっとの発音の違いで理解してもらえないことは多々ありますので、 日本語英語になってしまっている単語ほど注意です。 セサミグローバルイングリッシュ(SESAME Global English) 鰹節は英語で「Bonito Flakes」です。 「Bonito」は 鰹 のことで、「Flakes」はフレーク（薄く 削られたもの ）です。 最近「Katsuobushi」、そのまま日本語が英語になったりもしています。 こう言う言葉は年々増えています。 寿司が「sushi」、ラーメンが「ramen」、お好み焼きが「okonomiyaki」など… 日本独特の食べ物だったら、とりあえず日本語で言って見て、通じなかったら簡単な英語で説明するのをオススメします。 鰹節の場合の説明は「dried fish that is used to make broth」 とかでわかると思います。 |die| qje| cox| jyd| nyq| jir| jgf| abe| bsv| ryr| qfy| knr| omx| cja| nya| ojc| lyk| rfa| ncj| ocq| aqs| ann| ryf| urk| yid| plk| lcj| lhx| adq| uzf| xqj| xkw| qsa| ugs| anu| lci| thm| btq| hlt| ciy| sbb| tnm| qxm| ugb| jia| wux| glg| tit| anp| ckf|