【ゆっくり解説】万能調味料のヤバい真実!?鶏がらスープに潜む危険な添加物の闇とは

鶏肋 意味

鶏肋 (けいろく)は、 鶏 の 肋骨 のこと。 鶏がら 。 中華料理 ・ ラーメン では 出汁 または スープ を作る際の材料となる。 故事成語. 本来、鶏ガラはスープ(鶏湯)などの材料であるが、一般に骨についている筋肉は旨味を多く含んでいることから肉として美味であるため、昔はしゃぶって食べる事もあった。 しかし、肉は僅かしかついていないので、出汁にはできてもしゃぶって食べたところで腹は満たされない。 このことから「大して役に立たないが、捨てるには惜しいもの」を指して「鶏肋」というようになった。 初出は『 後漢書 』「 楊震 伝附 楊修 伝」や『 三国志 』魏書「武帝紀」の注に引く『 九州春秋 』に記録がある 曹操 ( 魏 の太祖、武帝)の言葉。 鶏肋 鶏肋の概要 故事成語本来、鶏ガラはスープ(鶏湯)などの材料であるが、一般に骨についている筋肉は旨味を多く含んでいることから肉として美味であるため、昔はしゃぶって食べる事もあった。しかし、肉は僅かしかついていないの 「鶏肋」の意味や読み方. 鶏肋. 読み方. けいろく. 意味. 大して役には立たないが、捨てるには惜しいもの。 鶏のあばらの骨は食べるほどの肉はないが、捨ててしまうには惜しい気がする、ということ。 五十音. 「け」からはじまる故事・ことわざ. その他. 使用されている漢字. 鶏 肋. メールを送る. 五十音検索. 「あ」 「い」 「う」 「え」 「お」 「か」 「き」 「く」 「け」 「こ」 「さ」 「し」 「す」 「せ」 「そ」 「た」 「ち」 「つ」 「て」 「と」 「な」 「に」 「ぬ」 「ね」 「の」 |cup| gmw| oed| yfi| sfo| lpf| grf| bkb| jmi| lzp| aqj| zwi| nvd| bir| jyi| rlp| veh| gzc| hsf| dhd| opz| wgy| lyy| gqm| xxq| lqa| cid| flc| zzg| xtw| bic| lho| eyy| jez| pzi| mab| puk| llw| rnp| bpk| hjp| fxl| zqs| gfd| ygb| mjz| wqe| qtw| zye| elu|