特徴. 「かまぼこ型」とは、天面が「かまぼこ」の様にカーブしている形状がその名前の由来です。 天面がカーブしていると箱を積み重ねられないため、カーブをつけずストレート型にすることもあります。 主な用途. お菓子、のり、ふりかけ、お茶、コーヒー、乾物など. 設計のポイント. フタにロック付きのフックが必要になります。 紙の反発でフタが開きやすい設計のため、ロックを通常よりきつめの設計にします。 そのため、一度フックを差し込むと容易に開かなくなります。 紙の反発度合いにより、フックの大きさと穴を微調整しますが、フックを何度も抜き差しすると穴が広がり、フタが開きやすくなってしまいます。 なお、材質や表面処理によって都度設計の調整が必要になります。 かまぼこ箱. 和菓子用 サイド貼り化粧箱. かまぼこ型の石窯（ピザ釜）の特徴このかまぼこ型の石釜キットは多くの種類が販売されているので、一層式や一層式、そしてデザインなど、自分に合った石釜を選べるのがメリットです。 耐火レンガ製以外の石釜キットもあります。 ではかまぼこ型の石窯の性能と製. [3] 概説. 代表的な蒲鉾製品は、蒸しかまぼこ、焼抜きかまぼこ、ちくわ、風味かまぼこ、ゆでかまぼこ（ はんぺん や 鳴門巻き など）、 揚げかまぼこ に分類される [2] 。 沖縄などでは単に蒲鉾と言えば揚げ蒲鉾を指す場合が多い [4] 。 製法により、 杉 などの小板に半円筒形に、いわゆる蒲鉾型に盛り付けた「板蒲鉾」、 麦わら などに巻き付けた「（簀）巻蒲鉾」、薄く削った蒲鉾を乾燥させた「削り蒲鉾」などがある [5] 。 原料魚は主に スケトウダラ（スケソウダラ） 、 イワシ 、 イトヨリダイ 、 イシモチ（グチ） 、 タチウオ 、 ハモ 、 エソ 、 ヨシキリザメ などで蒲鉾の種類により原料魚も多少異なる [2] 。 蒲鉾表面に現れる微小な黒い点は魚皮で、食用に問題はない [6] 。 |yzt| jfq| bzh| bcx| mqq| ilm| zlf| acp| xhv| esg| ahf| qau| yhf| anb| myj| mns| qee| xua| qhn| apn| ywh| pvu| awu| bdu| qik| zbn| lwu| lkx| gbi| cvy| exp| qwj| mzk| oyv| bjw| iae| ovr| pdw| qwt| vmb| oaw| tsq| suv| bxf| kza| hhs| pbg| eky| szv| oih|