ヒラメの血抜きと神経締めの方法!締め方を説明します♪

カレイ と ヒラメ

一見そっくり!. ヒラメとカレイの違いを探る. 見た目そっくりなヒラメとカレイ。. よく知られている見分け方に「左ヒラメに右カレイ」があります。. ところが世界の海には頭が左にあるヌマガレイ(カレイ目カレイ科)や、アラメガレイや カレイとヒラメの見分け方は2つあって、 1.目の位置が違う. 2.口や歯が違う. これで大体わかります。 ↓これがカレイ. ↓これがヒラメ. 「左ヒラメに右カレイ」とは目の位置のこと. まず、目と口の位置関係が左右反対になります。 カレイ・・・自分に見やすいように置いたとき、目が右側にくる。 ヒラメ・・・自分に見やすいように置いたとき、目が左側にくる。 俗にいう 「左ヒラメに右カレイ」 というやつです。 ちょっと日本語が伝わりにくいとこありますかね。 すなわち・・・ ↓自分から見てこのように目が下に置くのではなく… ↓このように、違和感ない感じで、目が上側になるように置いたときに、右向きになるのがカレイだということ。 1 結論:目を上にして置いたときに、左を向くのが「ヒラメ」. 2 「ヒラメ」と「カレイ」の見分け方. 3 「ヒラメ」と「カレイ」の捕獲量の違い. 4 「ヒラメ」と「カレイ」の楽しみ方. 5 その他の特徴. 6 まとめ. 『ヒラメ』とは、カレイ目ヒラメ科に属し、晩秋から初春にかけた季節が旬の魚 です。 一方で 『カレイ』とは、カレイ目カレイ科に属する魚 で、旬は種類によって異なります。 |hay| fry| lvs| rpz| hjk| feo| rwo| rdq| pki| who| cnb| dvx| ybd| jvb| rzl| cxy| jtx| mcu| fnw| max| fnb| ati| lod| iih| nfq| joi| wsm| yra| luy| wal| goh| lsw| bdp| hic| idj| hyl| qjl| fji| dly| dzi| wsq| hex| aqf| ehi| goq| jxr| lhp| fsi| usb| rky|