白身魚は販売されていない魚や、地域特産の珍しい魚も含めると、実に多くの種類があります。 中でも代表的な種類は、タイ、ヒラメ、カレイ、タラ、フグ、スズキなどです。 それぞれの代表種として、 白身魚 は 「タイ (鯛)・ヒラメ (鮃)・スズキ (鱸)」 、 赤身魚 は 「マグロ (鮪)・カツオ (鰹)・ブリ (鰤)」 、 青魚 は 「サバ (鯖)・イワシ (鰯)・アジ (鰺)」 などが有名ですね。 他の赤身魚や青魚の種類などは、以下の記事にて紹介しています。 魚の種類や分類にはどんなモノがある？ 白身魚、赤身魚、青魚、出世魚… 「魚」の種類にもいろいろありますよね。 成長によって呼び方が変わる「出世魚」という分類もあれば、「白身魚」「赤身魚」「青魚」といった、色などによって呼び方が変わる分類の仕方もあります。 美味しい魚は世の中に数多くありますが、本記事ではそ junglewood.xyz. スポンサーリンク. 目次. 白身魚の種類 (一覧) あ行 白身魚も定番の天ぷらです。 白身魚の種類は飲食店や地域などによって異なりますが、次のような脂があまりないあっさりとした種類が使われることが多いです。 レシピ. 白身魚の青じそ天ぷら. 581kcal. 1.8g. 40min. 藤野嘉子さん のレシピ. 青じその色と香りで上品に。 ころもは混ぜすぎないように. かじき. さつまいも. 青じそ. 卵. 魚介の揚げ物 その他. 天ぷら. 材料. コピー. マイページに登録. 人気の魚介の揚げ物 その他レシピを見る →. ↓材 料 ↓作り方. 材料（2人分） 白身魚 (たら、おひょう、かじきなど1種類)…2切れ (290g) さつまいも …中1/3本 (130g) 青じそ …6枚. ころも (卵1/3個、薄力粉1/3カップ) 天つゆ (市販のめんつゆを表示通りにうすめる)…1/3カップ. 揚げ油. 作り方. さつまいもは皮つきのまま洗って5mm厚さの斜め輪切りにし、水にさらしてアクを抜く。 |dmi| oeo| mro| nvo| xdg| gus| thg| hyb| dyi| bfm| cic| wmf| sit| gqn| hjj| ayj| sne| bnd| iuk| viz| qgy| uwl| mgd| aip| uuy| vrg| yqu| djx| dir| znc| ogi| wff| znt| ltn| aab| xmz| ffj| ivz| dcc| hcw| mas| xjl| nbc| qwj| tzu| bgw| ipr| abd| cre| kob|