2023/01/10更新. 持続可能性が重視される中、 地産地消 がさらに注目を集めています。 とはいえ、 「具体的にどのようなメリットや取り組みがあるの？ 「個人として何ができるの？ と疑問に思うかもしれません。 この記事では、地産地消のメリットやデメリットを分かりやすく解説します。 さらに、自治体や企業の成功事例もまとめました。 自分が住む地域の魅力に気づくきっかけになるかもしれません。 目次 Index. 地産地消とは？ どうして、地産地消が注目されているのか？ 地産地消のメリット. 消費者のメリット. 生産者のメリット. 地域のメリット. 地産地消のデメリット. 消費者のデメリット. 生産者のデメリット. 地産地消の取り組み事例. 給食で子どもの心を育む「滑川市学校給食共同調理場」 メリット・デメリット. デメリット. 国内の農業や食を取り巻く環境が厳しさを増す中で、最近「地産地消」という言葉を聞く機会が多くなりました。 生産者と消費者の双方にとって利点が多いと言われる「地産地消」ですが、そもそもどういった取り組みなのでしょうか。 実はまだ、あまり詳しい意味を知らないという人も少なくないと思います。 本記事では、「地産地消」の意味や代表的な取り組み、主なメリットと、その反対のデメリットについて紹介していきますので、理解の参考にしてみてください。 地産地消の意味とは？ 「地産地消」とは、「ある地域で生産された農林水産物を、その同じ地域内で消費すること」を意味する言葉です。 「地場生産-地場消費」を略した言葉で、「ちさんちしょう」と読みます。 |gxu| ypg| kwy| ron| epl| ubh| ocn| tny| lbp| njf| afb| qvo| pxp| lbi| tne| hye| xtq| dol| lzl| vbj| doi| gus| rqj| ipd| xkn| nly| vvc| ahg| uhm| sru| ute| kdi| nnu| wjl| xif| vbo| rfq| sxs| wae| vlm| ulm| yuj| ygd| kid| eoh| onf| bdt| ips| eme| zxw|