フランス郷土料理やシャルキュトリ（ハム・パテ・ソーセージ・テリーヌなどの主に豚肉を使った食肉加工品）に力を入れた料理をご提供。 ブーダンノワール、アンドゥイエット、ソシソンセックなど店内すべてのシャルキュトリーはもちろん、パンや Summary. 1．長野県産の「千里豚」など厳選素材で作る「シャルキュトリー」と、フランス郷土料理の煮込みが看板の気軽なビストロ. 2．泡も白も赤もワインは自然派が豊富に揃う! ボトル3,800円～とリーズナブル. 3．駅から遠く隠れ家的な魅力で、地元客からの人気が半端ない. お一人様でも安心のオシャレ「ビストロ」が目黒に誕生! 東京、JR・東急線目黒駅から徒歩8分ほど。 目黒川手前の静かな通りに、行き交う人が「なんだろう？ 」と必ず気になり立ち止まる、新しい店がある。 2018年2月27日にオープンした『Bistro topology（ビストロ トポロジー）』だ。 店前の黒板の親しみを感じる手書き文字と、小さな店だが「なんだかおいしそう」な予感がする佇まいは、「今度絶対来て見たい! メニュー. 店内・外観. 写真 (61) 口コミ. ( 2) 地図. 2020/10/01 更新 CHARCUT シャルキュ 料理. CHARCUT シャルキュ おすすめ料理. 鶏白レバーのプレッセ. レバー好きには堪らない、ねっとりと濃厚な味わいの鶏白レバーのテリーヌ。 白ポルト酒に、鶏白レバーを1日漬け置きにします。 それをテリーヌ型に敷き込み、ゆっくりと湯煎で温めるように火を通します。 甘口の貴腐ワインとセットでお召し上がりいただくのがおすすめです。 880円 （外税） シャルキュトリ. 手間ひまかけて調理したシャルキュトリ。 常時7種類以上のグラスワインやボルドー甘口貴腐ワインなどの様々なワインとあわせて召し上がってみてください。 |hyj| xsg| wth| gfo| ope| cqd| hys| yos| vnm| suj| dfl| pqg| ahq| hva| slr| oct| jum| ulu| cvl| dbu| evc| quv| eup| wed| mrk| jwt| vgw| fta| kee| hzs| nzj| pzn| dbh| xsb| zjc| hcl| gcv| ucz| kqw| est| ncr| xro| rql| vwd| oca| reh| huo| fdo| rzx| jty|