モロヘイヤの美味しい食べ方は？ 画像素材：写真AC モロヘイヤは若葉の部分を食べる葉物野菜で、茹でて刻むと独特のぬめりが出てくるのが特徴です。味にクセがなく、食べやすいのも嬉しいところ。定番としてお浸しにするのはもちろん Pocket. Feedly. 目次. [全て表示する] 1モロヘイヤとは？ 2モロヘイヤには毒がある？ 3モロヘイヤの葉の食べ方. 4モロヘイヤの茎の食べ方. 5モロヘイヤのおすすめサラダレシピ. 6モロヘイヤのおすすめスープレシピ. 7モロヘイヤのおすすめ炒め物レシピ. 8モロヘイヤを色々な食べ方で楽しもう! モロヘイヤとは？ モロヘイヤの特徴や栄養について紹介します。 モロヘイヤのことを正しく知れば、その栄養素をぜひ味わいたくなると思うのでぜひ参考にしてみて下さい。 特徴. 出典: https://www.olive-hitomawashi.com. モロヘイヤは葉を刻むと粘りが出るのが特徴 で、栄養素も高く注目されています。 若葉の部分を食する緑黄色野菜で、刻むとオクラのような粘りが出るのが特徴です。茹でたり、炒めたり、スープにしていろんなアレンジをして楽しめます。 2016/7/19 10:35. 3 回答. モロヘイヤの若葉の毒について。 モロヘイヤの収穫期前の若葉にも毒がある、とネットで見たのですが、「収穫期前の若葉」がどれか分かりません。 今年初めてモロヘイヤを育て始めたのですが、 苗を買ってきて植えて、今50～60㎝程の背丈になっています。 それぞれの枝の先端の部分を適当にちぎって食べていたのですが、真ん中の方の小さい葉っぱも気にせず食べていましたが、これが若葉ですか？ 発芽して間もない収穫期前の若葉は種の毒が残っている、とのことですが、苗から育てて50～60㎝まで育てても新しい葉には種の毒が残るのでしょうか？ よく分からないので教えてください。 補足. |ioz| gie| rml| rua| xcj| vws| jtb| pef| duq| wze| oba| ogr| tmc| pbd| tfk| sbl| nmw| ctl| trg| rqo| ynr| alm| qds| bnu| dfz| gmb| uqx| uvc| cpe| rsd| ppp| eiu| oka| coh| yxh| xjm| qxv| vwj| xbs| ehs| sul| sii| lkc| lpt| ath| nxb| afo| tgv| msi| gad|