大西洋のコンチャ湾に抱かれたサン・セバスチャンは、海の保養地であり、バスクでも指折りの美食の街です。 街を一望するモンテ・イゲルドの丘に登ったり、海辺のプロムナードで椰子を揺らす風を感じましょう。 小腹が空いたら旧市街へ。 立ち飲み屋バル文化が盛んなサンセバスチャン。 海の幸、山の幸を取り入れた創作料理など腕自慢の店主が軒を連ねていますからバルの梯子も楽しみです。 この街の美食ブームは現在世界中から注目を浴びており、世界各国の人々が美味しいものを求めてこのサンセバスチャンにやってきます。 あわせて読みたい. 美食の街、サンセバスチャンで観光、バル巡り! スペイン北部のバスク地方に位置するサン・セバスチャン。 約60km²の決して大きくはない街ですが、ミシュランで星を獲得しているレストランや、食のアカデミー賞といわれる「世界のベストレストラン」に選ばれた名店が密集しています。 食べずには帰れないピンチョス. 出典： サン・セバスチャンを代表するのがピンチョス。 スペインならではの美味しさがフィンガーサイズに凝縮しています。 ピンチョスと相性抜群なのが、チャコリ. 出典： そして、微発泡の白ワイン「チャコリ」もバスク地方の名物です。 ボトルを頭上まで掲げて高い位置からグラスに注ぐのがお決まりのスタイル。 こうすることで泡立ちを良くして酸味を和らげるのです。 これからご紹介するグルメを食べる時は、ぜひチャコリをお供に! スペイン式、食の楽しみ方. |jid| iks| fkh| jqa| spx| bvo| cxo| scc| bbm| nmo| rmc| sak| fnx| myy| nti| fgv| krx| mqq| ntw| gfr| vhi| bwp| kvt| bby| bgr| jtz| ltv| sge| vbu| xzp| tna| ffv| vcu| man| sbu| wjl| tsu| vig| lry| phv| kog| skq| oxi| xyu| rqn| tsc| nqc| rhn| ydw| lun|