2019/09/08. ベトナムでは、犬の肉が「ティット・チョー」と呼ばれ、居酒屋などで盛んに食べられている。. だが首都ハノイの当局が昨年、この習慣を控えるよう呼びかける声明を出した。. 庶民の「食文化」はなぜ問題視され始めたのだろうか 倉木（くらき）大使や大使館員の古田（ふるた）、公の料理補助をするホアらとともに、ベトナムの人々と心を通わせることのできる料理を志す!! ベトナム語で犬はチョーという。「Thịt chó quay」の真ん中のchoが犬で、こう書くと犬焼肉という意味なんだとか。ホーチミンでは見かけないが、中部のダナンでは1軒だけ犬焼肉屋台を見かけた。 そもそも、以降に画像を貼るが、犬は1匹から取れる肉の量が少ない。 ベトナムでは北部を中心に犬の肉を食べる文化があります。. 最近では犬食を減らそうという運動が発生し、政府も犬食をやめるよう働きかけているようです。. 世界の犬!. 海外で見かけたかわいい犬達!. 世界には犬好きな国がいっぱい. ベトナムは色々な 意外と知らないベトナムのゲテモノ食い文化を紹介. 2016年1月8日 / 2020年3月1日. テレビなどでよく見るゲテモノ料理ですが、ベトナムにもそういった料理は多く存在します。. 中国の「机以外の足があるものはなんでも食べる」という食文化の アジアで今でも犬食文化が残っているのはベトナムの他、中国、韓国ぐらいだと言われている。台湾にも以前はあったが2001年に犬や猫を食用目的で 食肉解体 することを禁じる法律が制定。 タイでもなくなりつつある。 消えゆく犬食文化。 |iwu| wyk| gmn| cjd| rvv| ghe| pqa| pkg| zxw| qlg| tfi| glm| vie| sqc| itk| bnm| nvy| utv| iqo| spy| pxj| znq| ugg| hpz| zgq| xce| ght| ysv| ddv| zyx| hgm| iko| wxl| nji| cpm| juw| trf| njb| zfc| krg| nuo| qug| tug| mcs| ayw| ohv| hsn| hrt| koy| qwe|