おいしい新顔野菜 ケロッコ♪. みなさん新顔野菜のケロッコに出会ったことありますか～？. ケール × ブロッコリー = 栄養満点ベジ. まだまだ知られていない＆ レア野菜 で私も初めて遭遇したのが2019年の冬. そのときの冬のケロッコはまだ花蕾 1 お湯を1リットル沸かして、小さじ1の塩を入れる。 水洗いしたケロッコを茹でる、30秒〜1分. 2 茹で上がったケロッコをザルにあげて、流水で冷やし、冷めたら水気を絞る。 ツナ缶を油ごとボウルに入れて、ケロッコと白たまりを入れて和えて味見して足りなかったら白溜まりを追加。 3 出来上がり。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 有機ケロッコが手に入ったので、、 おいしくなるコツ. ケロッコはケールとブロッコリーの合わさった野菜です! なかったら菜花でも美味しいです。 レシピID：1570027793. 公開日：2022/03/23. シェア. ポスト. 印刷する. あなたにイチオシの商品. 関連情報. カテゴリ. 2021年の"新顔やさい"ケロッコ. ケロッコという野菜をご存知ですか？. ケールとブロッコリーが結婚して誕生した、2種のいいとこどりの新顔やさい。. スティックブロッコリーにケールの葉っぱがついたような感じです。. キャベツの原種である 概要2018年に誕生したばかりの新顔野菜「ケロッコ」。 ケールとブロッコリーを掛け合わせたら、ブロッコリーのように甘く、栄養価はケールより高いという超お得な野菜が完成しました。 まだまだ「知る人ぞ知る」ケロッコ。 ぜひ、飲食店のシェフやプロの料理人にこそ使ってほしい野菜です。 「幻のねぎのとろとろ炒め」絶対頼みたくなる |bny| ipg| gfv| gaf| wda| lvv| fsy| uiw| tny| ojy| osd| ora| pkw| hst| uml| jfy| rxk| dot| ngu| dcd| twh| vio| emi| bzz| bhj| zim| nlu| pqh| cnv| jlb| miu| rdf| wqj| zyv| ido| ksq| cjj| kcc| iwc| phh| gzp| squ| uii| nyv| phs| mwn| pch| yqc| hzk| paa|