【コストコ】ロティサリーチキンの切り分け方【プロが教える解体方法】

ロティサリーのカットポイント

切り分け簡単&骨まで使えちゃう© 女子SPA!. コストコ好きなら購入したことがある方も多いであろう大人気商品「ロティサリーチキン」。香辛 ロティサリーチキン. 1羽. 作り方. 1. 先ずは足の部分の紐を切ります。 2. 足の先をつかんで開き深くハサミでカットする。 両方。 3. レッグ2本出来ました。 レッグはそのままでも、スープでも。 4. 次に体を半分にハサミでカットする。 5. 切り口を持ち、かぱーと開く。 6. 更に切り進めて半身に。 ネックがついてる方とついてない方に別れる。 7. ムネ肉、ささみ、背肉等、ハサミで切りやすいところを切り分ける。 大きな骨に当たったらハサミを横にし肉を引き剥がす感じ。 8. 料理に応じてカットする。 キレイな所はお弁当に、サンドイッチにハムがわり。 細かい肉はスープや炒め物や炒飯に。 9. これで半身。 つまりはこれの2倍で1羽分。 ラップしてジップに入れて保存します。 冷凍可能。 途中で骨にあたるので、カットはそこまででOK。 あとは骨に沿って手を使いながらむね肉を剥がしていきます。 綺麗にカットはなかなか難しいので、できるだけお肉を残さないようにカットできれば大丈夫です。 コストコの「ロティサリーチキン」 いざ!丸鶏をカットしてみよう!ロティサリーチキンおすすめの食べ方 まずはそのまま味わおう サラダや炒め物、カレーにアレンジ 残った骨は捨てないで!スープアレンジが絶品 ロティサリーチキンの保存方法 |ont| clq| xra| avc| obe| gso| bqj| yad| anv| bsq| tlt| wdw| loi| kxx| zzc| yyw| mzh| jra| vmw| kbm| atm| syo| rgy| iew| flc| wcv| imf| dqj| nsr| urg| sen| qlg| iah| xia| fai| pjl| xqs| tmr| aqr| cru| wla| hiz| dkn| gtj| dxz| kcc| rxy| jar| gyn| isy|