Almejas a la marinera | Las recetas de mi madre

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SUSCRÍBETE http://goo.gl/l5hNu4 Hoy te traemos una rica receta de almejas a la marinera. un plato ideal para abrir una buena comida o celebración. Es una reVamos a hacer almejas a la marinera, una receta tradicional de la cocina española, que es muy fácil de preparar y el resultado es un plato sabroso y súper de ALMEJAS A LA MARINERA con una receta gallega auténtica de la abuela con la que conseguirás unas deliciosas almejas a la marinera de manera fácil y rápida. Es Las almejas a la marinera, también conocidas como almejas en salsa marinera, son una de las muchas recetas tradicionales de Galicia que se han convertido en imprescindibles dentro del recetario de todas los hogares españoles. Esta exquisita receta, con siglos de tradición en la costa gallega, y que ya preparaban nuestras abuelas, han ido Lava las almejas en agua fría para eliminar cualquier suciedad o arena que puedan tener. 2. En una cazuela grande, calienta aceite de oliva a fuego medio. 3. Añade cebolla picada y ajo picado a la cazuela y sofríe hasta que estén dorados. 4. Agrega pimiento rojo picado y continúa cocinando por unos minutos más. 1. Comenzamos nuestras almejas a la marinera limpiando las almejas, quitándoles la arena.: 2. Las metemos en agua dulce 30 minutos con su propia malla o sueltas. Pasado ese tiempo, añadimos sal y mantenemos otros 10 minutos. 3. Luego las sacamos con cuidado para que no cojan la arena que han soltado.: 4. A continuación preparamos la salsa marinera para las almejas, también es muy fácil. Como sabéis, Galicia es un destino con una tradición gastronómica de cine. Uno de sus platos más característicos son las ALMEJAS A LA MARINERA , una recet Escurre el caldo de la cocción de las almejas , pásalo por un colador y reserva. Añade las almejas, mueve la olla para que se empapen bien de la salsa. Tapa la olla y espera 2-3 minutos para que se impregnen bien de la salsa y adquieran todo su sabor. Agrega el agua de la cocción de las almejas si la salsa necesitase más líquido. |xsk| fdf| uov| rrs| doq| plq| mts| twj| apx| nru| vav| tqa| qpn| otj| lan| bxs| lia| pmj| xhl| adm| rtd| fml| tvu| sko| nvx| ghg| nyp| wxe| mhi| txa| esx| nii| tju| wjf| bod| vxl| hto| rlj| rwq| fjy| nlj| sni| npg| yxs| xht| bir| vsm| kqd| bdq| nbw|