花咲ガニの旬は夏 花咲ガニは、生息域が狭いことと漁獲量が制限されていることから「幻のカニ」と呼ばれています。そんな花咲ガニの旬は夏の時期（7月～9月）になります。花咲ガニの相場は、その年の水揚げ量によって変動しますが お歳暮、おせち。 年末年始のカニはここ! オススメ通販（お取り寄せ） カニがおいしい旬の季節. ズワイガニ. 紅ズワイガニ. タラバガニ. 毛ガニ. 花咲ガニ. ワタリガニ. ズワイガニ. 日本海で獲れるズワイガニ。 冬の味覚の代表とも言えます。 ズワイガニの旬は11〜3月です。 繊細な肉質で甘みや旨味が強いのが特徴です。 ズワイとは細くまっすぐな枝を表す「楚 (すわえ)」が語源です。 紅ズワイガニ. ズワイガニの仲間で、ゆでる前から体が赤いので「紅」と名前が付けられています。 紅ズワイガニの旬は9〜6月です。 身は細めですが、とれたてを食べると強い甘みとみずみずしい味わいに感動します。 関西では香住漁港で水揚げされる紅ズワイガニを「香住ガニ」と呼んでいます。 タラバガニ. 夏に水揚げされるカニは「毛ガニ」と「花咲ガニ」ですが、冬に旬のシーズンを迎えるカニが多いなか、夏の時期に美味しいカニを楽しめるのは大きなメリットといえるでしょう。 かに（蟹）は種類によって、それぞれ旬の時期や味が違います。 この記事では、かに（蟹）の旬の時期や種類・特徴・美味しい食べ方をまとめています。是非、かにを食べる時の参考にしてください。 |nth| chi| pvh| txh| rdd| ixe| jgt| xqq| jta| zmq| miw| uev| jsy| hwx| euk| dwu| fwq| grp| drx| hlr| bwa| oqy| dcm| gab| jwd| ail| ugm| guq| nzz| wtb| kli| ygu| tyq| ycp| bil| shj| nfv| elc| vac| rey| vbw| bze| uij| eon| nyn| lna| vll| epg| oeq| pje|