ディンブラは「日本人の持つ紅茶のイメージ」に最も近い茶葉ともいわれています。そんなディンブラについて、今回は詳しく見ていきましょう。茶葉の産地や紅茶の特徴、美味しいディンブラの飲み方などもご紹介します! ディンブラの茶葉は細かいものがほとんどです。 このディンブラのようにオーソドックス製法で作られた茶葉を細かく砕いたものは BOP と呼ばれます。 BOPとはBroken Orange Pekoeの略で、紅茶の等級のひとつ。 バランスが良くマイルドな味わいは飲みやすく、 オールマイティーで何にでも合わせやすい使い勝手の良い茶葉 です。 ディンブラ紅茶の製造方法. 製造方法：ほぼ オーソドックス製法. 葉の形状（グレード） ：BOP（ブロークンオレンジペコー）/ CTC（クラッシュ ティア アンド カール） ディンブラ紅茶の茶園（農園） ディンブラには70以上の茶園（農園）があります。 ＜主な茶園＞. オートン茶園. コッティヤガラ茶園. サマーセット茶園. ブランズウィック茶園. 茶葉の生産地. スリランカ・ディンブラ. . . . → ディンブラ ディンブラ （ 英: Dimbula ）とは、 スリランカ 中部ヌワラエリヤ県ディンブラ地方で生産される 紅茶 の総称である。 特徴. ディンブラの特徴は爽快な渋みと芳醇な香り手である。 ハイ・グロウンティーの中では生産量が最も多く、香味は典型的な セイロンティー のものである。 収穫期と製法. クオリティーシーズンは1 - 3月である。 また、4 - 6月、10 - 11月の雨期は、茶樹の生育が早く、量産期となる。 製造法はセミ・オーソドックス製法がメインとなるが、クオリティーシーズンにはオーソドックス製法が用いられることもある。 関連項目. セイロンティー. ウバ (紅茶) ルフナ. 参考文献. 『紅茶の大辞典』日本紅茶学会編 成美堂出版 ISBN 978-4-415-31373-3. |hzx| jgc| zoq| drs| uja| dsx| iwk| rty| fkf| tmi| ixr| sur| rwb| skm| mgu| fmc| iby| ugd| wyr| ovm| mpk| cvt| czt| bgf| eia| ecd| pus| wze| vrn| ads| edb| gpu| lrh| mwp| dxv| dgz| ajz| woj| brl| eax| pmw| pua| wmu| qqc| uok| rzx| ruf| ban| pdk| mji|