味噌 保存 方法 容器
味噌用の保存容器は、素材によって下記の4種類に分けられます。 ホーロー製. プラスチック製. ガラス製. 陶器製.
Amazonで買う. 味噌の保存におすすめのタッパー. 【1】『パール金属 オンリーワン・ステージ みそポット 1400ml』 おすすめポイント. 市販の味噌パック(750g・1kg)がスッポリ入るサイズ。 味噌の入替の手間が省けます。 粉もの(お好み焼き粉、小麦粉など)の冷蔵保存にも便利。 フタ付で乾燥やニオイ移りを防ぎ、冷蔵庫内での保存にも重宝します。 容器が半透明だから内容量が一目で確認でき、プラスチック製でお手入れ簡単。 楽天で買う. Amazonで買う. 【2】『岩崎 クイック開閉 スクリュートップキーパー 500ml』 おすすめポイント. パッキン付き完全密封容器。 味噌・汁物やニオイの強い食品に最適です。 フタを素早く開閉できるクイック構造。
まとめ. 味噌の正しい保存方法とは「2つのポイント」を守ること! 味噌を長~く持たせる保存方法には、 大事なポイントが2つ あるんです^^. それは、ズバリ下の通り。 味噌の保存で守ること 2つ. 保存温度は低くする. 空気に触れさせない. では今からこの2つのポイントがどうして大事なのか、具体的にどう保存すればいいのかを詳しくお話ししていきますね♪. まずは1つ目のポイント「保存温度は低く」について。 味噌の保存方法に大事なポイントその1:保存温度は低くする. お店では味噌が常温で置かれていることが多いし、それを見ると「味噌は常温保存でもいいのかな? 」と思ってしまう人は多いはず。 でも、味噌を長くもたせたいなら常温じゃなくて「 冷蔵庫 」か「 冷凍庫 」での保存が絶対おすすめ!
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