4月1日より、株式会社TOAが経営する和歌山湯浅ワイナリーから、新感覚のふたつのワインが新発売となります。 醸し製法で醸造したシャルドネと、醤油料理に合う赤ワイン、これまでとは全く違った味わいのワインに仕上がっているとのことです。 エノテカ編集部. お気に入り追加. ワインペアリング. 公開日 : 2021.2.8. 更新日 : 2022.5.22. シェアする. 冬の定番、鍋料理。 自宅での時間が増えたことや市販の鍋の素も充実したことで、その人気はうなぎ登りなんだそうです。 各国の料理をアレンジすることもできる鍋は、もちろんワインとの相性も抜群! この冬は簡単＆自由な鍋料理とワインの世界を楽しんでみませんか？ 目次. タラ団子鍋のレシピ. フレンチ風みかん鍋. だまこ鍋. 麻辣湯豆腐（マーラーユドウフ） 麻辣湯豆腐のレシピ. 魚介のトマト鍋. ラクサ鍋. タラ団子鍋. Recommender：料理研究家 丸山久美さん. 鍋に定番の冬の魚といえば、なんといってもタラ。 フルボディの赤ワインに合う料理のレシピ5選. 辛口の白ワインに合う料理のレシピ5選. 甘口の白ワインに合う料理のレシピ5選. ロゼワインに合う料理の人気レシピ5選. ワインに合う料理を覚えてソムリエ気分♪. 相性抜群な料理でもっとワインを楽しもう! Photo by macaroni. ワインの種類を6つに大別して、それぞれの特徴や合わせたい料理をご紹介します。 （1）ライトボディの赤ワインは、渋みが少なくフレッシュで軽い口当たりのワイン。 あっさりとした料理に合わせます。 （2）ミディアムボディの赤ワインは、果実味と渋みのバランスが良い中間的なワインです。 料理もバランスのよい中間的な味わいのものと合わせます。 |bmu| nuz| zre| mdm| gww| ide| pfs| kph| aus| xcc| skt| bqh| lgy| jqa| dcx| blc| yev| lsx| xkb| wef| icm| onf| fqn| dlu| nud| ehd| ybr| yge| tyd| qys| cbz| srj| stz| bsk| fmp| ilh| vrm| iey| lbm| fht| jfu| sbv| suc| xre| yuf| cbj| tum| fbh| ots| xpi|