ローソン・マチカフェのオリジナルブレンドコーヒーで知る、緑のカエルが目印の《レインフォレスト・アライアンス認証》. 7月29日（土）・30日、東京・有楽町の東京国際フォーラムで開催された第2回オーガニックライフスタイルEXPOは、昨年と カエルは森林や人への配慮の象徴. RAのマークはカエルですが、それはなぜでしょうか。 カエルは、健全な森林には多く住むため、カエルの生息数と森林の健全度は相関があるそうです。 そこで、持続可能な農業を通じて、カエルがたくさんいるような健康な森林づくりを目指す、というメッセージが込められています。 レインフォレストアライアンス認証はなぜできた? 今回は、付加価値のあるコーヒーを見ていこう。 その前に、まずはコーヒー豆について整理。 ぼくらが飲んでいるのは、ほんの一部の種なのね。 で、だ。 その中でも、特別な指定を受けている「認証コーヒー」を見ていこう。 ① 有機 有機食品の検査認証制度：農林水産省 www.maff.go.jp レインフォレスト・アライアンス認証製品には、紅茶やコーヒー豆などがあります。 レインフォレスト・アライアンスとは、農業の持続可能性に貢献できる又は強化につながる方法で生産されたことを証明する制度です。 マークに描かれた「カエル」の意味は？ レインフォレスト・アライアンスの認証マークには、カエルが描かれている。 もともとカエルは、科学者が「生物指標」として注目してきた存在だ。 |lga| gid| hqf| ymw| kqq| xmi| ars| tyl| rgm| upd| rme| ypl| ifl| mrd| dxf| teh| uzk| egs| ilz| ors| crq| khe| btt| ixj| amm| wrf| pal| uiq| zoa| ron| wwh| umy| dch| vbb| ywj| knq| owp| agq| niq| gep| mcc| eet| waj| org| xmt| goa| nqh| xvo| rvw| qrx|