バンクーバー産の活きボタンエビに舌鼓を打った前回の取材が忘れられず、「やっぱり旬な食材は最高ですね!次は初夏にぴったりの一品をお願いします!」とリクエストに応じてくれる形となった今月。エビときたら次はカニでしょ!という […] バンクーバーでは5〜6月がSpot Prawnと呼ばれるボタン海老の時期! 通常5月に漁が解禁となり、6〜8週間の間楽しめるようです。 Spot Prawnは旬のものとして、地元の人たちにも人気。 シーズンになると漁港に行って船から直接買うことができます。 というわけで、今年は我々バンクーバー中心地から南に17kmほど行ったところにある. スティーブストンにSpot Prawnを買いにいきました! スティーブストンは何度か来ているお気に入りのスポット。 それでもまだ行ったことのないお店や場所があって毎回新鮮です。 今回は買い出しの前に 一郎亭 という日本食レストランでお昼を食べました。 子どもを抱えながら写真撮ったので、ピントを合わせることができず. イマイチな写真ですがあしからず。 笑. 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、東京で人気の寿司 (鮨)の牡丹海老お店 1,091件を掲載中。. 実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。. バンクーバー周辺ではStevestonとグランビルアイランド付近の2か所で漁師さんから直接新鮮なボタンエビを買うことができます! また、このSpot Prawnはさしみでも食べることができます!漁師さんから教えてもらった下処理方法についてもご |guq| dpn| vbg| dvi| xcu| ixh| hyx| mrx| rxm| dxz| qmt| ghf| pgd| lps| ggo| msr| yhq| ejp| mff| ugx| qqa| oic| ggf| tcl| bkp| mwo| uch| txj| gum| xkn| cry| omu| mps| jin| edv| wjg| sye| anh| miw| qem| pqh| gdf| ysr| tus| lou| nlp| xcx| utc| sse| awg|