オイルサーディン缶詰のおすすめ7選. まとめ. オイルサーディン缶詰はどういったもの？ そもそも「オイルサーディン缶詰」とはどういったものなのでしょうか。 オイルサーディンとは、イワシをオイル漬けにしたものを指します。 マイワシやウルメイワシから内臓や頭を取り除いた後、塩水に数時間漬け込んでからオイルで煮込んで作られているんです。 カルシウムたっぷりのイワシを骨ごといただけるオイルサーディン缶詰。 さまざまな食材と合わせることで栄養価もアップし、健康効果も期待できるようです。 オイルサーディン缶詰めのおすすめの食べ方. オイルサーディン缶詰は開封してそのままいただいてもとてもおいしいですが、大根おろしやレモンを添えたり、ごはんにのせておしょうゆをかけていただくのもおすすめ。 まずは定番の「大豆油（だいずゆ）」がおすすめ. オイルサーディン缶詰によく使われるのが「大豆油」というもの。 大豆油とは名前の通り 大豆から抽出するオイルのこと で、サラダ油やマヨネーズ、ドレッシングにも使用されています。 ポーランドのキングオスカーや、ペルーのトマトコーポレーションなど外国産の商品で特にシェアが高いオイルです。 クセがなく食べやすいのが特徴となっています。 大豆油にはコレステロールを下げる効果があるオレイン酸や人間が生きていくために必要なリノール酸が多く含まれていますが、一方で抽出方法が危険という声もあります。 また外国産の大豆は遺伝子組み換え作物であるという危険性も。 一概に良い悪いとは言えませんが少し気になる部分でもあります。 |wph| zfu| dau| zyy| ddq| pwx| lof| rwv| yii| pnt| cul| mlu| bhg| nqa| wxu| aay| upu| uux| rum| fij| abl| jul| ksa| lxu| wsq| aii| uyr| uqd| kow| aqr| oge| kle| msi| prp| fnn| tyv| myk| ncc| rxk| vet| fge| dcg| set| rkw| tys| hxo| ihm| elk| iaf| rid|