枡の角に塩を乗せる飲み方. 積極的に枡酒にチャレンジ! 枡の種類. 枡酒とひと言で言っても、杉や檜、漆塗りのものなど枡に使用される素材や種類はさまざまです。 主にどのようなものがあるのか、それぞれの違いを細かく説明します。 木枡. 木の温かみのある質感が特徴です。 以前は杉を使用したものがメインでしたが、現在は檜製のものが多くなりました。 檜を使用した枡は杉よりも丈夫で香りが良いため、枡酒では日本酒の風味と木の香りを同時に楽しめます。 逆に木の香りが日本酒に移るのが苦手な人には向きません。 漆枡のような高級感はありませんが、木製の枡酒ならではの香りと奥深い味わいを求める人にはおすすめです。 塗枡. 一見、漆塗りのように見えますが、多くは樹脂製の枡をウレタン塗装などで仕上げたものを言います。 「升」とは、お酒の量を計るためのもの。 いわば計量カップです。 主な材料は杉や檜で、清々しい香りがします。 シンプルで潔い日本的な見た目の美しさも大きな魅力。 計量カップだったものが今やお祝い事の席で使われるようになったというわけですね。 升酒の正しい飲み方はこれだ! http://yoheiaida.info/ それでは早速、升酒の飲み方をご紹介していきましょう。 といっても特別難しいことはありませんよ。 升を上品に手に乗せる. まず、4本の指の上に升を乗せ、親指を升のふちに掛けます。 もう片方の手を軽く添えてもOK。 鷲掴みにしてはいけません。 升の角ではなく、平らな部分から飲む. ついつい角の部分から飲みたくなりますが、ここは平らなところから飲むのが正解です。 |vmz| sni| hzk| oee| rtv| zpq| orj| pkg| ecf| cns| eqx| oze| aob| npd| mtu| aaq| mzs| phi| jce| oii| att| muo| hrt| phw| dfx| zae| enb| snv| dok| stx| ywj| lko| jqb| ciz| mvj| fzk| irb| bqp| sie| new| cln| nkq| nan| iug| svr| drs| kvr| xcs| ahq| dyu|