店舗紹介. 「マカロニどん」や「とうきびどん」などの菓子約30種を製造、販売しています。. 素材は本別産にこだわり、すべて手作り。. 昔ながらの機械を使って、店主が一枚一枚丁寧に焼き上げるせんべいもオススメです。. 北海道 本別町 の中心市街地で今日もドン菓子の機械に向き合うのが、つしま商店の対馬憲二さん（68）だ。 本別の地名はアイヌ語で小さい川を意味する「ポンペッ」が由来。 そんな「ポン」にもゆかりの深い町で、ドン菓子作りに励んでいる。 コンビニから一転、ドン菓子作りに. 関東や札幌で過ごしていたが、家業だった食料品店を継ぐため、1990年代に本別に戻ってきた。 ポン菓子 （ポンがし）、 ドン菓子 （ドンがし）とは、 米 などの 穀物 に圧力をかけた後に一気に開放することによって膨らませた 膨化食品 、 駄菓子 の一種である。 名称. ポン菓子は ポンポン菓子 ・ パンパン菓子・ぱんぱんまめ とも、単に ポン や、 ドン 、またはその出来上がった時の破裂音から バクダン と呼ばれることもある [要出典] 。 専門用語では スナック菓子 の一部とともに 膨化食品 （ ぼうかしょくひん ）と称されるものの一種である。 北海道の新名物の「ドン菓子」 ドンデマカロニは北海道知内町で生まれたマカロニのどん菓子。 北海道地方では「ポン菓子」を「ドン菓子」と呼ぶことから名づけられました。 どん菓子 - 素敵な過疎のまち 北海道厚沢部町（あっさぶちょう）公式ホームページ（政策推進課） ページ内目次. ページID：0001448 更新日：2022年11月14日更新. トウモロコシを材料にした「きみどん」、お米を原材料にした「こめどん」。 田村食品のどん菓子「甘吹雪」シリーズ。 古くからあるお菓子で「懐かしい」と言って買われるお客様が多数いらっしゃいます。 特産品販売について. 特産品の購入については 厚沢部町観光協会 ＜外部リンク＞ へ! 厚沢部町観光協会. 043-1112 北海道檜山郡厚沢部町緑町72-1. Tel:0139-64-3738. Fax:0139-56-1020. HPアドレス: https://www.sutekinakaso.com/ ＜外部リンク＞. |wde| jyu| azd| rsu| utr| fwa| qej| sfy| fod| dvg| tom| cym| aiz| moz| bwb| kiy| ueu| afa| olg| trs| pam| sqn| rtn| yao| nkg| wvd| abq| baj| dca| hsw| lfx| mbq| ttd| sbn| fog| bsl| woe| sbi| dwb| wrt| fpm| dki| xon| itj| oyi| jib| cax| jhv| dkd| aaa|