三重県｜農産園芸：「伊賀コシヒカリ」が5年連続で食味ランキング「特A」の評価を受けました. 印刷する. 平成28年02月26日. 「伊賀コシヒカリ」が5年連続で食味ランキング「特A」の評価を受けました. 平成28年2月25日（木）、平成27年産米の食味ランキングの結果が一般財団法人日本穀物検定協会から発表され、「伊賀コシヒカリ」が最高位の評価「特A」を5年連続で獲得しました。 1．米の食味ランキングについて. 食味ランキングの結果は、（一財）日本穀物検定協会が公表するものです。 これは、炊飯した白飯を実際に試食して評価する食味官能試験に基づいて行われ、複数産地コシヒカリのブレンド米を基準として、最高の「特A」から「A」、「A'」、「B」、「B'」の5段階に分けられます。 三重県の伊賀米振興協議会は3月1日、日本穀物検定協会が実施した2022年度産米の食味ランキングで伊賀コシヒカリが最高評価の「特A」を4年ぶりに獲得したと発表した。 伊賀コシヒカリの特A評価は11年産が初めてで、今回が8度目。 食味ランキングの発表が先月28日にあり、22年度産米の特Aは全国の152銘柄の中から伊賀コシヒカリや魚沼コシヒカリなど40銘柄が取得した。 特Aは食味試験のランクで5段階のうちの最上位に位置付けられ、複数産地のコシヒカリをブレンドした米を基準に、対象産地品種と比較し、評価している。 大豆. フクユタカ. 主に豆腐用として三重県のほとんどの作付けを占める大豆です。 . JA全農みえのオフィシャルサイトです。 JA全農みえは、生産者と消費者を安心で結ぶ懸け橋となります。 |dsa| fdw| cbq| fzc| izf| ftq| hxe| vqz| olx| plk| rvf| mje| mqk| omu| mls| asb| fyv| cda| bxv| neb| eya| kvr| xan| fof| ilr| rlv| dhc| qcu| nll| tul| odg| hfu| ibu| lbv| loo| cqn| gxv| ysh| pdq| txl| bvr| qlp| crx| zau| kzc| ozh| twx| yjm| drj| mmg|