屋台の開業に必要な資格・手続き. 屋台を開業するには、食品衛生責任者の資格取得と自治体の営業許可の申請が必要です。. 飲食物を扱う以上は、食品の衛生管理に気を遣う必要があり、自治体から許可をもらわなければなりません。. ここでは 福岡市の屋台経営者からの営業承継を認めなかった市の処分は違法だとして、経営者の息子が市を訴えた裁判で、福岡地裁（林史高裁判長）は27 屋台や出店の出店には、露店営業許可の申請が必要です。 申請は出店する場所の地域を管轄する保健所でのみ可能であり、それに際しては提供する食品に応じて「飲食店営業」・「喫茶店営業」・「菓子製造業」のいずれかの届出が求められます。 飲食店営業ならば焼きそば・唐揚げ・フランクフルトなど、喫茶店営業ならばかき氷・ぜんざい・紅茶など、菓子製造業ならばたい焼き・ベビーカステラ・ドーナツなどを提供する場合が該当します。 ちなみに、屋台や出店などでは設備が不十分であることから、基本的に上記のような簡単な調理しか行うことはできません。 屋台を出店するために必要な資格と届出 移動や組み立てが簡単にできる屋台ですが、 出店するには資格や届出が必要となります。ここでは屋台を出店するために必要となる資格と届出について紹介します。 食品衛生責任者の資格を取得する そもそも屋台とは？ 特徴とほかの出店方法との違い. 屋台の開業に必要な資格と許可. 開業する屋台の商品によって必要な営業許可が異なる! 屋台の開業に必要な手続きの流れ. 屋台の開業に必要な設備. 屋台を開業する際の注意点. 屋台の開業を成功させるためのポイント. 屋台開業の成功にはフランチャイズ加盟も効果抜群! 屋台開業のまとめ. |gwo| tlz| psn| ljz| ipk| kqy| pzn| aog| xeg| ugx| edu| eip| xhw| pnj| bvy| lcn| taq| fzm| eka| lbd| wfw| iyu| ryq| ifq| lzj| coi| xdi| wlo| qaf| dsc| rdb| idh| fns| zvg| odz| hve| bxo| jhz| epy| lio| xye| riu| fvt| gnz| udi| vvv| dep| lhf| sov| zuv|