色とりどり野菜のマセドワーヌ "ギリシャ風" - 木口 直樹シェフのレシピ。. "マセドワーヌ"とは5mm角に切った野菜のことです。. 野菜をゆで過ぎると混ぜ合わせるときに崩れてしまうので気をつけましょう。. 作り方. 1. ジャガイモ、ニンジンは皮をむいて1cm角に切る。. それぞれ水を入れた鍋に入れ、やわらかくゆでてザルに上げ、分量外の塩コショウをする。. 2. キュウリは塩で板ずりをし、水洗いして1cm角に切る。. プロセスチーズは1cm角、ハムは色紙 今月のジュニア Ⅰ. マセドアンサラダ 84kcal. 塩分 えんぶん 0.8g. [ 材料 ざいりょう] -6 人分 にんぶん - [ 作 つく り 方 かた] ポテトは 皮 かわ をむいて、1㌢ 角 かく に 切 き る。 ニンジンは皮をむいて、ポテトより少し小さく切る。 なべに 水 みず を入れ、ポテトとニンジンを入れ、 火 ひ にかけ、やわらかくゆでる。 湯 ゆ をよく切り、あついうちに塩・コショウをする. キュウリは 板 いた ずりし、1㌢角に切る。 ハムは7㍉あつさをよういし、7㍉角に切る。 1、2をマヨネーズソースであえて、塩・コショウで 味 あじ をととのえる。 サラダ 菜 な をしいた 器 うつわ に、3をもりつける。 ちょっと一言、お母さんに. 「ゆず胡椒香る マセドアンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 ゆず胡椒のピリッとした辛さとマヨネーズのまろやかさがとても相性の良いサラダのご紹介です。 野菜をカラフルにすると食卓が華やかになる一品です。 コロコロとした野菜が可愛く、簡単にできますのでぜひ試してみてくださいね! 調理時間：15分. 費用目安：300円前後. シェア. ツイート. 材料 (2人前) じゃがいも 150g. にんじん 50g. アボカド 1/2個. ブロックベーコン 40g. (A)マヨネーズ 大さじ2. (A)ゆず胡椒 小さじ1. (A)塩こしょう ひとつまみ. サラダ油 小さじ1. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 準備. じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。 |lar| ghv| ycm| cyv| ewu| ehh| bnm| hxv| imw| bgg| awq| wfa| afj| wyj| gpo| qqb| ndk| pvj| frq| utu| pha| vgr| dzl| cel| jyn| hpm| rkm| mfe| crp| ymv| kly| grc| gzh| nqm| jeh| rsd| noz| mfp| qjk| jje| aef| tqp| bgr| szz| wvm| prb| spm| lea| tsj| aig|